Köszöntőjében a házigazda Bock József – Év Bortermelője 1997 – kiemelte, a rendezvényre kilenc Év Bortermelője és egy jelölt fogadta el a meghívást, de tiszteletét tette Villány több kiváló borásza is. A különleges hangulatú vacsorát 32 borral és néhány pezsgővel varázsolták ünnepélyesebbé.
Szőke Mátyás – Év Bortermelője 2017 – a Mátrai Borvidéken uralkodó helyzetet emelte ki. Mint elmondta,
Koch Csaba – Év Bortermelője 2018 – elmondta, éppen 29 éve volt az első szürete, s éppen 29. szakemberként kapta meg az elismerést. A Koch család ezer szállal kapcsolódott a borászathoz, Koch Csaba gyermekkorát idézte, amikor a garázsbejárón és a pincetetőn is szőlőt neveltek. Hangsúlyozta, folyamatosan keresi az új utakat, a válaszokat a környezet által életre hívott kérdésekre. Míg 1987 és 2001 között szinte hírét sem hallották az Alföldön a fagynak, azóta rendszeres problémát okoz az extrém hideg. Gyakoriak a szélsőségek, 2018 márciusában például mínusz 18 fokot mértek Borotán.
A Hajós-Bajai Borvidéken található gazdasága mellett – ahol 30 hektáron foglalkozik rezisztens fajtákkal – Villányban is művel 10 hektár szőlőt, így kicsit villányinak is érzi magát. Koch Csaba elérkezettnek látta az időt, hogy forgalomba kerüljenek villányi birtokának csúcsborai, a 899 borcsalád. A borász elképzelése az volt, hogy az eddigi munkássága során a legszebbnek tartott évjáratokból 3 különálló különleges bor készüljön.
A szőlők a kiváló adottságokkal rendelkező diósviszlói Imre-völgyben találhatóak, komoly terméskorlátozással készült tételek. A 889 borcsalád nevét onnan kapta, hogy mindegyik fajtából mindössze 3 hordó azaz 899 palack készült. A 899 borok kivételes dizájnnal, prémium bordeauxi palackokban, egyesével készült önálló sorszámmal ellátott címkével kerülnek forgalomba.
Gálné Dignisz Éva – Év Bortermelője 2013 – által bemutatott 2017-es Chardonnay bora a chardonnay borok világversenyén bekerült a TOP10-be.
A tavalyi megmérettetésre, amelyre Franciaországban, Burgundiában került sor, 36 ország mintegy 700 borát nevezték, köztük természetesen számos francia nagyágyú termékét is. Ebben az elképesztően rangos mezőnyben sikerült a legeslegjobbak közé kerülnie a lesencefalui szőlőültetvényről származó 2017-es évjáratú, kistölgyfahordós érlelésű Balaton-melléki Chardonnay-nak.
