Nem könnyű megfelelő sárgarépát választani. Főként, ha a megrendelőnek egészen mások az elvárásai,mint amit mi elképzelünk. Legyen édes, hiszen akkor jó az íze, de legyen alacsony a nitrát tartalma, miközben a színe is nagyon fontos értékmérő. Ugyanakkor arról nem feledkezhetünk meg, hogy mind az alfa-, mind a bétakarotin keserű ízzel rendelkezik.
Mmg TV
Kertek a háztetőn
2019-09-19
Okos pénzzel segít a Bonitás
Milyen Magyarország Legszebb Birtoka?
Az ajtón kopogtatnak a kihívások – Hollósi Dávid (Takarék Csoport) előadása a SMARTFARM-on
Honfoglalók, huszárok, kaszkadőrök - Lovas közönségprogram a 32. Bábolnai Gazdanapokon
Szakmapolitika
Szakmapolitika
Mi történik? Tömegesen jelölik meg zöld keresztekkel a földeket
A német gazdák tömegesen jelölik meg zöldre festett keresztekkel a földjeiket, hogy így hívják fel a figyelmet a kormány által szeptember elején elfogadott agrárkörnyezetvédelmi törvénycsomag lehetséges negatív következményeire – számol be az Agrarheute és a Die Welt.
Változóban a svájci mezőgazdaság
A svájci Szövetségi Statisztikai Hivatal legutóbbi jelentése szerint az országban jelenleg 50 852 mezőgazdasági üzem 1,04 millió hektáron gazdálkodik. A legutóbbi felméréshez képest a gazdaságok száma 1,5 százalékkal csökkent.
A finnek szerint az EU-nak bojkottálni kéne a brazil marhahúst az Amazonasért
Mika Lintila finn pénzügyminiszter szerint az EU-nak meg kéne szüntetnie a brazil marhahús és szója importját az Amazonas erdőtüzek miatt.
Ma van a Földművesek emléknapja
Tavaly óta minden év szeptember 17. a Földművesek Emléknapja. Mi ezt a napot különösen fontosnak tartjuk, hiszen többek között nekik, a földműveseknek, ha úgy tetszik, a parasztoknak írjuk, szerkesztjük a lapot.
Pénzmag
Pénzmag
Nőttek az árupiaci árak
A Budapesti Értéktőzsde (BÉT) árupiaci szekciójában a termények jegyzése továbbra is szünetel. A piaci szereplők a nemzetközi árutőzsdéken tájékozódhatnak a gabonafélék és az olajmagok különböző lejáratra szóló jegyzéseiről.
Jótékonysági borárverés Tiszaburáért
Nagy sikerrel zárult a Budapest Borfesztivál és a Magyar Máltai Szeretetszolgálat Jótékonysági Borárverése, a tételekből befolyt több mint 6 millió forintot a tiszaburai varrodának ajánlották.
Egy év alatt több mint tíz százalékkal emelkedett a vágósertés ára
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) gyorstájékoztatója szerint 2019 júliusáig - az előző év hasonló időszakához képest - az élő állatok és az állati termékek termelői árszintje 4,8 százalékkal nőtt.
Növénytermesztés
Növénytermesztés
A gabonák vad rokonai jelenthetik a megoldást a klímaváltozásra
Élelmiszernövényeink vadon termő rokonai óriási genetikai változatosságot hordoznak magukban. Ezek között a gének között pedig megoldást találhatunk arra, miképp tudjuk "klímaállóvá" tenni kultúrnövényeinket is.
Jó termésre számítanak a gazdák Zalában
Zala megyében az őszi időszakban 6500 hektár napraforgó, 29 551 hektár kukorica, 5354 hektár szója és 140 hektár cukorrépa vár betakarításra, a zalai gazdák az időjárási károkat szenvedett területeket kivéve jó termésre számítanak.
Évi 17 milliárd öntözésfejlesztésre
A klímaváltozás miatt is kulcsfontosságú az öntözésfejlesztés, a vízgazdálkodás hatékonyabbá tétele a hazai agrárium versenyképességének növeléséhez.
Már várhatóak a talajmenti fagyok
A hét második felében megérkezhetnek az első őszi fagyok a kedden-szerdán érkező hideg léghullámok hatására.
Állattenyésztés
Állattenyésztés
Nem kell levágni a marhákat a Föld megmentése érdekében
A Nemzeti Termelők Uniója (National Farmers’ Union – NFU) szerint 2040-re anélkül is klímasemlegessé tehető a brit mezőgazdaság, hogy a marhahústermelést vissza kellene vágni vagy a termőterületeken erdőt kellene telepíteni.
Több, mint 5000 sertést öltek le ASP gyanú miatt
Magyarországon házisertésekben eddig nem mutatták ki az afrikai sertéspestis vírusát, ennek ellenére eddig mintegy 5300 háztáji állományban lévő sertést kellett levágni - mondta egy rádióinterjúban az országos főállatorvos.
Stabilitás a változó piacon - Az Agrota-2L útja a csúcsra
A külpiaci kiszámíthatatlanságok enyhítésére, illetve a kockázatosabb külföldi piacok biztonságának megteremtésére veszi igénybe az Agrota-2L Kft. az EXIM vevőbiztosítási konstrukcióit.
A házi sajtok díjazott otthona, a Bandi Tanya - Az Év Tanyája
Gyurákovics András a 2018-as Év Tanyája pályázat győztese 2007-ben költözött családjával a Szegedtől 23 kilométerre fekvő Mórahalomra.
Élelmiszeripar
Élelmiszeripar
Húsmentes csirkeszárnyakkal kísérletezik a KFC
A Yum! Brands étteremhálózat bejelentette, hogy növényi alapú hústermékeket tesztel, melyekből csirke nuggets-et és csirkeszárnyakat készítenek majd.
A sör és a tudásvágy hozta össze a NAK szakmai programjának résztvevőit
A résztvevők érkezését követő rövid bemutatkozás során kiderült, hogy bár mindenki különböző területről érkezett, egy néhány közös pont biztosan akadt: a sör szeretete, valamint az előállítása utáni érdeklődés, a tudásvágy.
Brexit és klímaváltozás: bajban a britek
Rövidtávon a Brexit, hosszútávon a klímaváltozás miatt kerülhet veszélybe Nagy-Britannia élelmiszerellátásának egy jelentős része – véli a brit parlament szakbizottsága, amely válaszlépéseket követel a kormánytól.
Kert, Szőlő, Bor
Kert, Szőlő, Bor
Növényvédelmi előrejelzés – Sok az idén a beteg diófa
Az utóbbi időszakban lehullott bőséges csapadék egyrészt kedvezően hat az őszi érésű növények fejlődésére és minőségére, másrészt azonban növényvédelmi vonatkozása is van, hiszen a nedvesség és a tartós harmatképződés segíti a kórokozók egy részének fejlődését. Ugyanakkor számos kártevő is aktív még.
A szélsőséges időjárás rosszul érintette a zöldségágazatot
Az idei szélsőséges időjárás nem volt jó hatással a zöldségfélék hozamára, és termelésük jövedelmezőségét is csökkentette - olvasható a FruitVeb - Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács helyzetértékelésében.
Hogyan ismerjük föl a láthatatlan veszteségeket?
A konyhakész saláták piacán kiemelkedő Eisberg Hungary Kft. hatékony működtetéséhez nagyban támaszkodnak a Lean módszertan eszközeire és a munkatársak, munkafolyamatok fejlesztéséhez külső szakértőket is bevonnak.
Méhészet
Méhészet
Méhek rendőrkutyák helyett?
A drogok felkutatásában a méhek is bevethetők, legalábbis egy méhész-rendőrnő szerint. Sonja Kessler az ötlet kidolgozásáért az Európai Rendőr Kongresszus különdíját is megkapta.
A medvék fosztogatásából kovácsolt előnyt a méhész
Egy törökországi méhésznek egy csapatnyi szemtelen medve okozott gondot: betörtek a méhesbe, és nemcsak felfalták a mézet, de tönkretették a kaptárakat és a méhcsaládokat is.
Kaptárokat a középületekre!
Az Európai Bizottság azt szeretné, ha kaptárokat telepítenének a középületekre mindenfelé az EU-ban, hogy megpróbálják ellensúlyozni a beporzó méhek tömeges pusztulását.
Erdő, Vad, Hal
Erdő, Vad, Hal
Karsztvidékek és legendák a Mecsekben
A baranyai Komlóhoz közeli erdőrész álmodó, nagy csendjét 1927-ben zakatoló mélyfúró gép lármája verte fel – a Salgótarjáni Kőszénbánya Rt. szenet kutatott a völgyben. Egy tavaszi napon a fúrólyukból váratlanul meleg víz tört fel. A tizenöt méteres vízoszlop csodálatos látványa a mérnökökben csalódást keltett, így elrendelték a furat betömését.
Újra vár az Erdővarázs
Szeptember 20-21-én Budapestre költöznek az ország erdői. Színes erdei és családi programok várják kicsiket és nagyokat két napon keresztül a Szabadság téren.
Egy kihaltnak hitt orchidea bukkant fel újra a Kisalföldön
Az őszi füzértekercs (Spiranthes spiralis) ritka, nyár végén, kora ősszel virágzó orchideafélénk. A Kisalföldön kihaltként tartották számon, utolsó ismert előfordulása a Győrszentiván melletti Ujmajor volt, ahol Polgár Sándor gyűjtötte 1934-ben.
Ma kezdődik az Ifjú Kócsagőr Program országos döntője
Háromnapos programsorozat keretében mérkőznek meg egymással az Ifjú Kócsagőr Program országos döntőjének résztvevői szerdától péntekig.
Gépesítés
Gépesítés
Versenyképesség és digitalizáció: korszakváltást jelent a DAS
Korszakváltást jelent Magyarország Digitális Agrár Stratégiájának (DAS) kidolgozása. Az ebben foglalt intézkedések elősegíthetik a hazai agrárium digitalizációját és versenyképességének növelését – hangsúlyozta Nagy István agrárminiszter, aki nemrégiben egy budapesti sajtótájékoztatón ismertette a stratégiát.
Bálázók új generációja
Tömörebb bálák, nagyobb hatékonyság: a francia- svájci KUHN piacra dobta a nagy szögletes bálázók új generációját.
Szemek a levegőben - drón 10 ezer hektárhoz
Kifejezetten nagy gazdaságok igényeit szem előtt tartva kifejlesztett megfigyelő drónt mutatott be a brazíliai XMobots vállalat Nauru 500 C néven.
Technológia és agrárismeretek együtt: precíziós gazdálkodás
Az uniós támogatásoknak köszönhetően az elmúlt évtizedekben a magyar mezőgazdaság eszközparkja alapjaiban újult meg, a precíziós gazdálkodás rohamos fejlődése azonban most egy újabb technológiai változást indított el. Miért van erre szükség?
Lovassport
Lovassport
Forró volt a hangulat a csikóchampionátuson
Az augusztus 20-án megrendezett tattersalli eseményen nemcsak a nyárias időjárás miatt volt forró a levegő, hanem azért is, mert az ország legkiemelkedőbb csikóit vártuk az MSLT rendezvényére.
Magyar siker a kettesfogathajtó-vb-n
Hölle Martin egyéniben, illetve az ifj. Dobrovitz Józseffel és Osztertág Kristóffal kiegészülő magyar csapat egyaránt megvédte címét a németországi Drebkauban rendezett kettesfogathajtó-világbajnokságon.
A huszároktól a csikóshagyományokig
Az idei Bábolnai Gazdanapokon igen sokszínű hagyományőrző lovas eseményeken vehettek részt az érdeklődők. A programok közül kiemelkedő jelentőséggel bírt a Bábolna Nemzeti Ménesbirtok bemutatója.
Nehézgép-szerelő kategória a 2019-es WorldSkills világbajnokságon
Augusztus 23. és 26. között 63 országból, több mint 1300 fiatal, 56 szakmában mérte össze a tudását Kazanban, Oroszországban a WoldSkills 2019-es világbajnokságon.
Út az Euroskills döntőjéig - 100 nap, 4 cég, különböző géptípusok, hatalmas tapasztalatok
2018. április 23-a és 25-e között került megrendezésre a SkillsHungary verseny, ahol a nehézgép-szerelő kategóriában Szerletics Máté került be az Euroskills 2018-as versenymezőnyébe.
Jó évet zárt az európai traktorpiac
A tavalyi növekedés elsősorban a kiugró decemberi eladásoknak köszönhető. Addig csak az 50 lóerő alatti teljesítménykategória mutatott kismértékű növekedést. A decemberi csúcsot is az 50 lóerő alatti forgalom 38,41 százalékos növekedése hozta.
A példamutatást és az eredményességet díjazták
A Mezőgazdasági Eszköz- és Gépforgalmazók Országos Szövetsége 2018. április 18-án tartotta meg éves közgyűlését, ahol idén is átadták a MEGFOSZ szakmai díjait.
