magyarmezogazdasag.hu

0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

magyarmezogazdasag.hu

Hobbiállat
Kiskert
2026. szeptember 14.

Kiskerti termények tartósítási módjai– így fékezzük meg a mikroorganizmusokat…

A tartósítás lényege, hogy a romlást okozó mikroorganizmusok számára kedvezőtlen körülményeket teremtsünk. Szárítással, savanyítással, fermentálással, hőkezeléssel vagy hűtéssel ugyanazt a célt szolgáljuk: az élelmiszer biztonságos eltarthatóságát.

A talajnak jót tett a szántás elhagyása, de van árnyoldala is

Egy 15 éves kínai kísérlet szerint a talajművelés elhagyása javította a felső talajréteg tápanyag-ellátottságát és szerkezetét, miközben a talaj tömörödése is erősödött.

Az előhűtés napokkal hosszabbíthatja meg a friss áru eltarthatóságát

A korszerű előhűtési rendszerek egyre pontosabban szabályozhatók, így a termelők és exportőrök jobban megőrizhetik a zöldségek és gyümölcsök minőségét, miközben csökkenthetik az üzemeltetési energiaköltségeket is.

A nyírségi bokortelepülések világa

A Nyíregyháza környéki bokortelepülések, vagy közismertebb nevükön bokortanyák Magyarország teljesen egyedülálló, hungarikumnak számító településszerkezeti formáját jelentik.

LEGÉRDEKESEBB

Már nem csak agrárügy a vízhiány – társadalmi problémák jöhetnek

Az aszály már nem csak a mezőgazdaság problémája: az élelmiszer-önellátás, a vidéki megélhetés és az ivóvízellátás biztonsága is kérdésessé válhat. A MOSZ szerint idén 500–600 milliárd forint veszteséget kell elkönyvelniük a gazdálkodóknak.

Juhágazat: csak jobb lehet a helyzet

A hazai juhtenyésztés az elmúlt években egyre nehezebb körülményekkel küzd: a szélsőséges időjárás, az aszály és a takarmányhiány egyszerre veszélyezteti az állattartók gazdasági helyzetét és az ágazat jövőjét.

Körte kisokos: szedés, utóérlelés, tárolás

A körte különleges helyet foglal el az őszi gyümölcsök között, mert számos fajtája akkor még egyáltalán nem a legfinomabb, amikor lekerül a fáról.

LEGÚJABB VIDEÓK

MÉG TÖBB VIDEÓ

GAZDASÁG

Célba ért a jubileumi, 20. Coop Rally

Célba ért az idei, hagyománynak, már-már brandnek nevezhető, immáron 20. alkalommal megrendezett Coop Rally, amelyen ezúttal Kelet-Magyarország több nagy, minőségi magyar élelmiszert előállító vállalattal ismerkedhettek meg a versenyzők.

Generációváltás: negyvenezer gazdaság nagy döntés előtt

Drucskó Zoltán: az IKR története közös a gazdákkal

Tűrés vagy alkalmazkodás? Válaszok a klímaváltozásra

Bóna Szabolcs: változtatni csak a valósággal szembenézve lehet

MÉG TÖBB GAZDASÁG

NÖVÉNY

Kiskerti termények tartósítási módjai– így fékezzük meg a mikroorganizmusokat…

A tartósítás lényege, hogy a romlást okozó mikroorganizmusok számára kedvezőtlen körülményeket teremtsünk. Szárítással, savanyítással, fermentálással, hőkezeléssel vagy hűtéssel ugyanazt a célt szolgáljuk: az élelmiszer biztonságos eltarthatóságát.

Takarónövények a zöldségesben

Hetente szállít laskagombát az EU-ba a háború sújtotta ukrán vállalkozás

A talajnak jót tett a szántás elhagyása, de van árnyoldala is

Az előhűtés napokkal hosszabbíthatja meg a friss áru eltarthatóságát

MÉG TÖBB NÖVÉNY

ÁLLAT

A nyírségi bokortelepülések világa

A Nyíregyháza környéki bokortelepülések, vagy közismertebb nevükön bokortanyák Magyarország teljesen egyedülálló, hungarikumnak számító településszerkezeti formáját jelentik.

A Rab-sziget zord vidékéhez alkalmazkodott az őshonos juh

Tenyésztéstől a szervezetfejlesztésig

Már nem csak agrárügy a vízhiány – társadalmi problémák jöhetnek

Baromfipestis ütötte fel a fejét Bács-Kiskunban

MÉG TÖBB ÁLLAT

ÉLELMISZER

Kiskerti termények tartósítási módjai– így fékezzük meg a mikroorganizmusokat…

A tartósítás lényege, hogy a romlást okozó mikroorganizmusok számára kedvezőtlen körülményeket teremtsünk. Szárítással, savanyítással, fermentálással, hőkezeléssel vagy hűtéssel ugyanazt a célt szolgáljuk: az élelmiszer biztonságos eltarthatóságát.

Rezveratrol: egy ígéretes növényi hatóanyag

A gyümölcs, amely káliumban lekörözi a banánt

Új kulcsot találhattak az egészséges öregedéshez

Nem minden olaj egyforma – így válasszunk magolajat

MÉG TÖBB ÉLELMISZER

TECHNOLÓGIA

2000 hektár felett: jön az új, bivalyerős orosz traktorszéria

A Rostselmash az AGROSALON 2026 kiállításon mutatja be új RSM 3580-as nehéztraktorát. A 440–580 lóerős 3000-es sorozat csúcsmodellje saját fejlesztésű, 16/4-es PowerShift váltót és akár 450 liter/perc teljesítményű hidraulikarendszert kap.

Olcsó traktor a neten? Gazdákra vadászó kiberbűnözőket fogtak a lengyel rendőrök

Cseh mezőgazdaság: nehéz év, gyorsuló technológia

Geotermikus energia: forró téma, új válaszok

Megújulnak a Fendt IDEAL kombájnok a 2027-es szezonra

MÉG TÖBB TECHNOLÓGIA

TERMÉSZET

MÉG TÖBB TERMÉSZET

LEGÚJABB KÉPGALÉRIÁK

45. Országos Borverseny
32 Alföldi Állattenyés...
Életképek a 32. Alföld...
32. Alföldi Állattenyé...
Poroszló környéki kist...
Bodakút Terelőkutya kö...
Lamport József az Év bo...

MÉG TÖBB KÉPGALÉRIA

LEGÚJABB KÉPGALÉRIÁK

45. Országos Borverseny
32 Alföldi Állattenyés...
Életképek a 32. Alföld...
32. Alföldi Állattenyé...
Poroszló környéki kist...
Bodakút Terelőkutya kö...
Lamport József az Év bo...

MÉG TÖBB KÉPGALÉRIA

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Naponta friss hírekkel, videóriportokkal, eseményekkel és pályázatokkal jelentkezünk az agrárium egészét átfogóan. Szakmai cikkek, ajánlók, elemzések egy helyen, hitelesen. Hírportálunk mellet olvassa rendszeresen megjelenő szaklapjainkat is!

Kapcsolat

mmg@magyarmezogazdasag.hu

Szerkesztőség:

online@magyarmezogazdasag.hu

Fizessen elő lapjainkra kényelmesen

webshopunkban,

kérdés esetén kérjük írjon az

elofizetes@magyarmezogazdasag.hu

e-mail címre.

Agrárszaklapok

Menü

SimplePay adattovábbítási nyilatkozat

© 2023 Magyar Mezőgazdaság Kft.