0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. december 6.

Napi 2 szem és javul az emésztés, erősödik a szív – edd minden nap ezt a gyümölcsöt!

A közel-keleti konyha kedvelt alapanyaga egyre népszerűbb világszerte, hiszen tápláló nassolnivalóként és természetes édesítőszerként is megállja a helyét - csak hogy néhány pozitívumát említsük. 

Tabudöntés: hajléktalanokkal dolgozik a Michelin-csillagos séf

Egy ismert brit séf szokatlan éttermet nyitott: az ott dolgozó emberek túlnyomó többsége hajléktalan. Ezzel próbálja felhívni a figyelmet egy olyan társadalmi jelenségre, amely egyre nagyobb problémát jelent az Egyesült Királyságban.

A KFC mégsem tudja kiiktatni az egészségtelen húst

A KFC visszavonta azt az ígéretét, miszerint 2026-ig felhagy az úgynevezett "frankencsirkék" felhasználásával az Egyesült Királyságban.

Ez a különlegesség lett a 2024-es Év Szaloncukra

Idén már ötödik alkalommal rendezték meg Az Év Szaloncukra versenyt, amin az összes hazai szaloncukrokat gyártó cukrászda és gyártó szaloncukrai ringbe szállhattak.

Madárinfluenza vírust találtak a nyers tejben

Kalifornia állam egészségügyi hatóságai bejelentették, hogy madárinfluenza-vírus (H5N1) jelenlétét mutatták ki egy nyers tej mintájában, amelyet a Fresno székhelyű Raw Farm tejüzem termékéből vettek.

Őseink elfeledett itókái: 5 alkoholos ital, amiről nem írnak a történelemkönyvek

Az alkoholos italok felfedezésével kapcsolatban nincs pontos időpontunk, sem helyszínünk, sem feljegyzett történetünk. Ezért csak feltételezzük, hogy a véletlen is jócskán besegített...

Tárazz be belőle: szezonja van egy zöldségnek, ami még a szívnek is jót tesz 

Valószínűleg nem mindenki tartja kedvenceként számon, pedig érdemes lenne máshogy tekintenünk rá. Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal is - ráadásul most szezonja is van!

Ételt mentünk, hogy életet mentsünk!

A Magyar Élelmiszerbank Egyesület egy híd, amely összeköti az élelmiszer feldolgozókat és kereskedőket azokkal a szociális egyesületekkel, melyek kapcsolatban állnak a rászorulókkal. Céljuk csökkenteni az élelmiszerpazarlást és a nélkülözést.

Cinnamon roll, a fahéjas tekercsek királya: nincs nála kényeztetőbb hétvégente

Nincs mit szépíteni, a fahéjas tekercs nem tartozik az egészséges ennivalók közé. De néhány ügyes trükkel sokat finomíthatunk rajta és az általa kiváltott vércukoremelő hatáson is. A fahéj alapvetően gyógyhatású is, és a hideg évszak kedvelt íze.

Fekete konyhai eszközöket használsz? Dobd ki őket, komoly kockázatot jelentenek!

Egy friss kutatás eredményei szerint a fekete színű konyhai valamint egyéb háztartási eszközök mérgező vegyi anyagokkal lehetnek szennyezettek. 

A kávéfogyasztás megváltoztatja a bélmikrobiomot

Egy nagy, nemzetközi orvostudományi kutatócsoport arra jutott, hogy a rendszeres kávéfogyasztóknak egy bizonyos baktériumból több van az emésztőrendszerében.

Akár órákon át sorban állnak a világhódító pisztáciás édességért: mi a csoki titka?

A Dubai csokoládé világhódító útjára indult, különlegessége pedig a szokatlan töltelékben rejlik.

6 élelmiszer, ami miatt nem tudsz lefogyni: felejtsd el őket diéta alatt! 

Az alábbi élelmiszereket remek fogyókúrás alternatívákként ismerjük, ám ez koránt sincs így! 

8 gomba, amiből sose készíts pörköltöt

A gombák világa elképesztően izgalmas, telis-tele szövevényes történetekkel, melyek nagy valószínűséggel az idők kezdetéig nyúlnak vissza. Némelyikük veszélyes, és akadnak köztük olyanok, amelyek nagyon veszélyesek. De most nem azokról lesz szó.

Egészséges élelmiszert szeretnél enni? Nézd meg, miben termelték!

A talaj egészsége alapvetően befolyásolja életminőségünket. A helyi termékek vásárlása, a komposztálás és a pazarlás csökkentése mind segíthetnek a talajvédelemben és az egészségesebb életmódban.

Liszteriózis okozta egy csecsemő halálát

Egy kaliforniai csecsemő életét vesztette, és legalább tíz ember megbetegedett a lisztéria-járványban, amely a Yu Shang Food vállalat készételként árusított hús- és baromfitermékeivel hozható összefüggésbe.

A méz, mint a természet csodája

A méz a természet csodája – vallja Bakonyi Barnabás, aki Felsőrajkon méhészkedik. Azt mondja, érdemes fogyasztani, mert ezernyi jótékony hatással van.

Tiltólistás reggelik: 3 étel, amivel sose indítsd a napot 

Fontos, hogy napindítóként értékes zsírsavakban, rostokban, fehérjében és jó szénhidrátokban gazdag élelmiszereket válasszunk. Az alábbi háromról egyik sem mondható el – ne is kerüljenek tányérodra! 

Tényleg annyira fontos a D-vitamin, mint mondják? A dietetikus elárulta

A napsugaras órák számának csökkenésével lépten-nyomon azt olvashatjuk, itt az idő betárazni D-vitamin kapszulákból. De miért is annyira fontos, hogy odafigyeljünk bevitelére?

Megéri folsavval dúsítani a lisztet

Az Egyesült Királyság kormánya új szabályozást vezet be, amely kötelezővé teszi a folsav hozzáadását a nem teljes kiőrlésű búzalisztekhez.

2 népszerű szósz, ami sokkal egészségtelenebb, mint gondolnád

A szószók remekül feldobhatják új ízekkel és textúrákkal még a legegyszerűbb ételeket is. Ám egyáltalán nem biztos, hogy az a pár csepp nem lesz negatív hatással egészségünkre. 

A kapszaicin, mint ígéretes rákellenes szer

A kapszaicin, amely a chili paprikák csípős érzetéért felelős, a tudományos érdeklődés középpontjába került. Ennek oka, hogy szerepe lehet a mellhártya daganatos megbetegedésének kezelésében.