Az erőteljes klímaváltozás miatt sok, eddig számunkra szokatlan környezeti probléma lépett föl a zöldségtermesztésben, amelyekkel már nemcsak esetenként, hanem szinte napi rendszerességgel találkozhatunk. Az itt termesztett növények teljesen alkalmazkodtak az évezredek alatt a kontinentális éghajlathoz, és kialakult egy bevált „menetrend” a zöldségtermesztésben, hogy mit mikor vetünk, palántázunk.
Kontinentálisból átment szinte mediterránba a klímánk, de ha belegondolunk, még talán rosszabb is a helyzet, mert az olaszokat legalább körbeveszi a tenger, nekünk meg mindössze egy Balatonunk van, azaz nálunk rosszabbak a páraviszonyok. Ezek az időjárási anomáliák felboríthatják az állományok vegetatív-generatív egyensúlyát, „stresszelik” a növényeket. Az időjárás szélsőségeivel sajnos nem tudunk mit kezdeni, de a miattuk kialakuló problémákkal talán igen! A stresszhelyzetek megelőzésére, kezelésére alkalmasak a biostimulátorok. Ezek a termékek pár évvel ezelőtt még divatnak tűntek, de mára már szinte elengedhetetlenek a biztonságos termesztéshez.
Ehhez azért jó tudni, hogy valójában mik is azok a biostimulátorok.
Alapvetően hatóanyag-tartalmuk alapján (a tápanyagtartalmuktól függetlenül) négy csoportba oszthatjuk őket: mikroorganizmusokat, humuszanyagokat, aminosavakat, illetve növényi hormonokat, növekedésszabályzó anyagokat tartalmazó termékek.
Az aminosavak kiemelt jelentőségűek a növényi életben, mert belőlük épülnek föl a fehérjék, valamint az enzimek és a hormonok. Alapesetben a talajból felvett szervetlen nitrogénből, szénből és vízből (és néhány esetben kénből) — a napfényt is felhasználva — egy hosszú és nagyon energiaigényes biokémiai folyamat során állítják elő a növények. Ezt a hosszú időt és a befektetett energiát megspórolhatjuk nekik, ha készen odaadjuk ezeket az aminosavakat, így ezt a megtakarított energiát azonnal más fontos életfolyamatokra tudják fordítani a növények.
Ráadásul a stimuláló hatásuk többrétű, az energiamegtakarítás mellett javítják a növényi kondíciót, növelik a pollentermelést (ezzel javítva a terméskötést is), valamint jelentősen csökkentik a hőstressz vagy a hideghatás következményeit. A sejtmembránokra gyakorolt kedvező hatásukkal pedig erőteljesen fokozzák a tápelemek hatékonyságát és hasznosulását is. Ha nagyon egyszerűen akarjuk megfogalmazni, akkor az aminosavak hatásukat tekintve „bionitrogének”, a növények számára, nitrogénhiányos állapotok leküzdésére, gyors zöldtömeg-növelésre és a hőtűrés fokozására használjuk őket. Jelenleg a legmagasabb aminosavtartalmú termék a piacon az Amino Total, ami ráadásul speciális formulázásának köszönhetően bármilyen tápelemmel egy menetben kijuttatható tankkeverékben és biológiai termesztésben is engedélyezett.
A másik nagy csoportot, a növekedésszabályzó anyagokat, növényi hormonokat tartalmazó termékeket jellemzően tengeri algákból állítják elő, mert az algák robbanásszerű növekedésük (akár napi 15-17 méter!) révén igen gazdagok ezekben.
A különböző hormonok eltérő módon működnek. A citokinin elősegíti a sejtosztódást és a sejtek növekedését, késlelteti az öregedést. A betain javítja a stressz- és a fagytűrő képességet. Az auxin elősegíti a sejtosztódást, növeli a sejtek megnyúlását, stimulálja a gyökérképződést, a gibberelin pedig fokozza a virág és rügyképződést, javítja a terméskötődést. A növekedési hormonok mellett egyéb bioaktív anyagokat is tartalmaznak a készítmények. Az egyik a laminarin, amit az algák mint természetes tartaléktápanyagot raktároznak, a másik az alginát, ami pedig a növények aszálytűrő képességét fokozza. Ha itt is szeretnénk egy leegyszerűsített hatást összefoglalni, akkor az algakivonatok pont az ellentétei az aminosavaknak, ezek nem növelnek, hanem „köttetnek, virágoztatnak és érlelnek”! Sok algaalapú termék van a piacon, léteznek öntözőtrágyák (pl. Alga 600, Sprint alga stb.), lombtrágyák (pl. Megafol, Alga K Plus stb.), illetve granulált, azaz kiszórható változatok is (pl.: Volldünger Bio, Nov@GR). Talán az ALGA K Plus azért említésre méltó, mert igen magas a hatóanyag-tartalma, öntözve és lombtrágyaként is felhasználható, illetve nem mellékesen biológiai termesztésben is engedélyezett.
A granulált formulációk nagy előnye, hogy a legegyszerűbb házikerti körülmények között is biztosíthatók velük az algakivonatok pozitív hatásai, a gyökeresítés, a virágmennyiség fokozása (ez még a balkonnövények esetében is nagyon figyelemre méltó), és a terméskötődés javítása. A Volldünger bio már kis kiszerelésben is elérhető, és biológiai termesztésben is engedélyezett!
Pár évvel ezelőtt még valóban inkább divatnak tűnt a biostimulátorok használata, hiszen a növények „tudták”, hogy mi a dolguk, mert beléjük kódolta hosszú évszázadok alatt a természet, de ilyen gyors változásokat nem tudnak átkódolni pár év alatt, úgyhogy tetszik, vagy nem tetszik, sajnos mostantól nekünk kell átlendíteni ezeken a problémákon az állományokat!