A dél-olaszországi Puglia régióban a Shany és Emek korai gránátalmafajták szürete szeptember első hetében elkezdődik. A Masseria Fruttirossi, Olaszország legnagyobb gránátalma-termesztője több mint 300 hektáros ültetvénnyel rendelkezik. Az ültetvény termesztési igazgatója, Davide De Lisi szerint a betakarítási és értékesítési szezon körülbelül hat hónapig tart, köszönhetően a gyümölcsök hűtött, ellenőrzött légkörű tárolásának.

Az alacsonyabb termésátlagért a májusi és júniusi rendkívül sok csapadék, majd a júliusi extrém hőség a felelős. A virágzáskori magas páratartalomban a pollen nem tudott megfelelően keringeni a levegőben, és a parcellákra telepített méhek sem voltak képesek olyan jól végezni a beporzást. A magas hőmérséklet miatt sokkal többet kellett öntözni, ami természetesen megnövelte a költségeket. Mindezek ellenére a szakember elmondása szerint a megrendelések folyamatosan érkeznek, jó forgalomra számítanak. Azt is kiemelte, hogy a termésmennyiség csökkenése máshol, például Izraelben is érezhető.