A szupermarketek polcai előtt riadt szemekkel nézik az olívaolajos üvegeket a vásárlók. Eddig csak az alkoholtartalmú italokon vagy az ibériai sonkán láthattak lopásgátló eszközöket.
A fogyasztói árindex adatai szerint az olívaolaj ára júliusban 38,8%-kal emelkedett az előző év azonos hónapjához képest, miután előtte júniusban 31%-kal, májusban pedig 24,7%-kal nőtt.
Az emelkedés enyhítésére tett kísérletként a spanyol kormány az olívaolajat a tavaly januári áfa csökkentésbe bevont élelmiszerek közé választotta, 10%-ról 5%-ra csökkentve azt. Az intézkedés az emelkedés egy részét tompította, de nem mentette meg attól, hogy a drágábbá vált termékek listáján szerepeljen a bevásárlókosárban. Ennek egyik oka az, hogy a kínálat a felére csökkent.
Így annak ellenére, hogy Spanyolország a világ vezető olívaolaj-termelője évi átlagosan 1,45 millió tonnával, az idei szezonban ez a mennyiség 50%-kal csökkent az aszály miatt.
Az árak emelkedése aggasztja a gazdákat, a fogyasztókat és magukat a szupermarketeket is. A kereskedelmi láncok által megelőzni próbált lopásokon kívül az elmúlt hetekben több ezer liter olaj lopására derült fény több gazdaságban is.
-Kinyitották az ajtót, bedugták a tömlőt, hogy ellopják az olajat, majd távozáskor bezárták az ajtókat. Olyan emberek követték el, akik tudják, hogyan kell bánni ezekkel a dolgokkal, jól felkészült és jól informált csoportról van szó, bár nem lesz könnyű nekik túladni a készleten – mondta a cordobai olajsajtoló üzem vezetője, aki rámutatott, hogy a telephelyéről ellopott közel 60 000 liter olíva olaj mintegy 500 000 eurót ér a piacon.