10 év telt el azóta, hogy a Dubicz Borászat és Szőlőbirtoknál (Borpalota Kft.) teljes technológiai fordulattal a lédig borokról átálltak a palackos borkészítésre, de a kiváló ár-érték arányú friss, illatos, könnyed borokkal, valamint hordóban érlelt borkülönlegességgel azóta elért sikerek után ma már az 1 milliós palackszámot célozzák Gyöngyösön. Az ikonikus Borpalota eredeti tulajdonosaival a háttérben tradíció ehhez bőven akad, mintegy 120 év, de az értékesítés 80-90%-át multikon és nagykereken át bonyolítva az árverseny megnyeréséhez valami másra volt szükség. Ekkor fogalmazódott meg annak a hazai szőlészeteknél egyedülállónak mondható precíziós gazdálkodási rendszernek az ötlete, amely a drónos állományfelmérést a levél- és talajvizsgálattal kombinálva jelölt ki zónákat, hogy az adatokat egy vadonatúj hozammérős szőlőkombájn segítségével tegye a tőkeléptékű tápanyag-visszapótlás alapjává.
Az IKR Agrár Kft., valamint a dróntechnológiára és talajszelvényvizsgálatokra szakosodott partnerei és az AGROTEC Magyarország Kft. részéről beüzemelt új New Holland Braud 9070L szőlőkombájnnal a rendszer 2023 augusztusára állt fel, a 114 hektáros birtokon a szüret után várják az első kiértékeléseket.
Precíziós gazdálkodás szőlőültetvényben: Gyöngyösön csúcstechnológiával gyógyítják a világháborús sebeket
Géperőre berendezett szőlőmalom, transzmissziós kerekekkel hajtott szőlőprések, zománcozott csatornák a szőlőlének, amelyek 19 darab, Svájcban készült vasbeton- és üveghordót töltöttek meg – a Gyöngyös szívében álló Borpalota egy darabka európai szintű borkultúrát jelentett a Mátra déli lankáin az első világháború előtt. Az akkori sikertörténetet megakasztotta a háborús dúlás, majd a szocializmus, az újjászületés pedig 20 évvel ezelőttig váratott magára. Az egykori Oroszlán Fogadó helyén található épületegyüttes és a szőlőterületek ekkor kerültek vissza az eredeti tulajdonosi körhöz tartozó Dubicz család leszármazottaihoz, akik belevágtak a leromlott állapotú borászat és szőlők megújításába, újratelepítésébe. A könnyed, gyümölcsös, reduktív technológiával készülő fehérborok és a fahordós érlelésű, dűlőszelektált nagyborok készítését célzó pincészethez akkoriban csatlakozott Krizsai József birtokigazgató is, aki vállalta a feladatot, akkor is, ha az kétszeres kihívást jelentett.
