Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára a szezon végéig tartó ellenőrzés részeredményeiről szólva elmondta, az akció első szakaszában eddig 1117 helyen végeztek ellenőrzést, ebből 688 helyen a kereskedelemben, nagyrészt üzletekben és piacokon – írta az MTI.
– ismertette az államtitkár.
Felhívta a figyelmet arra, az ágazat szereplőinek a nehezebb helyzetük ellenére is be kell tartani az élelmiszerbiztonsági-szabályokat, annak érdekében, hogy a magyar családok asztalára továbbra is ellenőrzött forrásból származó, jó minőségű élelmiszer kerüljön.
Ebben az időszakban is figyelni kell arra, hogy a kereskedők betartsák a szabályokat – hangsúlyozta az államtitkár.
A legtöbb termékköri problémát a sonkáknál találták, a másik ilyenkor népszerű élelmiszer, a tojás esetében pedig a hatóság idei tapasztalatai szerint a tavalyhoz képest csökkent a szabálytalanságok száma – tette hozzá.
Nobilis Márton aláhúzta, hogy a feltárt hibák nem súlyosak, a kereskedők leggyakrabban a higiéniai és nyomonkövetési szabályokat nem tartják be megfelelően, kisebb részben pedig a munkavállalóik bejelentését mulasztják el.
Ezek nem óriási hibák, de hibák, a hatóságnak ezeknek a kiküszöböléséért kell dolgoznia, ezért az ellenőrzés során büntetéseket szabott ki, figyelmeztetett és bizonyos élelmiszereket visszahívott a Nébih – mondta az államtitkár, megjegyezve,