Az őszi búza csak látszólag egyszerű növény, a siker érdekében erre is külön oda kéne figyelni, sajnos a feltételes mód országos átlagban igaz. A KITE Zrt. már a biológiai alapok megválasztásánál arra törekszik, hogy kizárólag nagy termőképességű, kiváló beltartalmú – ami lehet malmi vagy takarmány minőséget adó – búzafajtát kínáljon, mert nemcsak a kenyérhez kell jó minőség, hanem érthető okokból a takarmánygyártók is ragaszkodnak a nagy fehérjetartalomhoz. Ugyanakkor a kínálatban szerepelnek olyan prémium minőséget adó fajták, amelyek a világ legfontosabb tőzsdéin (Bologna, Bécs) is keresett termékek, nem akármilyen felárral. Sőt, az is egyértelmű, hogy ezek a prémiumbúzák maguk is képesek a hektáronkénti 8-10 tonnás hozamra.

Ezek után érdemes az egyes fajtákat külön-külön is górcső alá venni. Az Ampleur korai éréscsoportba tartozó, szálkás kalászú őszi búza. Terméspotenciálja és termésstabilitása igen nagy, s ez nem csoda, hisz a tápanyaghasznosító képessége ennek a fajtának kiváló. A KITE Zrt. négyismétléses kisparcellás kísérleteiben 2023-ban átlagosan 9,2 tonnás terméseredményt produkált. Legtöbbet Látóképen adott, hektáronként 11,2 tonnát. A Nébih őszi búza kisparcellás fajtaösszehasonlító kísérletében 2023-ban 8,5 tonnát ért el hektáronként 8 helyszín átlagában, s ezzel 15,6 százalékkal múlta felül a standard fajták átlagát. Átlag feletti a sárga- és barna­rozsdával szembeni ellenálló képessége, a szeptóriával szemben pedig toleráns. Kifejezetten alacsony termetű búza, a kezdeti fejlődése gyors. Kiválóan bokrosodik, s rövid szára miatt jó az állóképessége. Szereti a korai vetést, szeptember végétől október közepéig ajánlják.

A KITE Zrt. négyismétléses kísérleteinek átlagában 2023-ban hektáronként 9,3 tonnát termett, Debrecen-Látóképen 11,1 tonnát adott. Az új fajták között kiemelkedő a betegség-ellenállósága. A sárga- és vörösrozsda elleni toleranciája kimagasló. A nitrogénhasznosítása ugyancsak figyelemre méltó, egyaránt meghálálja a minőségjavító lombtrágyát és az osztottan kijuttatott nitrogént.

Prémiumminőségű termést ad az Aurelius, ez is a KITE Zrt. őszibúza-portfóliójának kiemelkedő fajtája. Középkorai érésű, igen nagy termőképességű, a négyismétléses kisparcellás kísérletekben 2023-ban hektáronként 8,3 tonnát termett. Szára erős, kitűnő a betegségellenálló-képessége, ezért is ajánlják azoknak, akik intenzív technológiával termesztenek.

A Gabrio szálkás, korai érésű malmi búza. A KITE négyismétléses kísérleteiben 2023-ban hektáronként 9,1 tonnát hozott, Látóképen 11,4 tonnát termett. Mivel rövid a szára, megdőlésre nem hajlamos, így intenzív körülmények közé is ajánlott fajta, főként, hogy a nitrogénhasznosító képessége kiváló.