A dél-németországi Oberkirch és Freiburg termőterületein a cseresznye betakarítása idén kissé későn, míg az északi országrészben tíz nappal korábban kezdődött. Az eddigi évek tapasztalata alapján a kereslet általában augusztus 10-től kezd csökkenni a német piacon. Tavaly augusztus második dekádjáig volt elérhető a német cseresznye a nagykereskedelemben, idén várhatóan előbb ér véget a szezon.
A szélsőséges időjárásból eredően egyre nehezebb ép cseresznyét termelni, ezért felértékelődött a hálóval védett ültetvények szerepe. A védőrendszer alatt termesztett cseresznye jellemzően 28-30-32-es, míg a szabadföldi 26-28-as méretű. A szabadföldi cseresznye ára a hamburgi piacon a gyengébb minőség miatt a tavalyinál alacsonyabb volt, ugyanakkor a védőrendszer alatt termett áruért az előző évinél több pénzt kaptak a termelők. Németországban a főbb termesztett cseresznyefajták a Henriette, a Kordia és a Regina.
