A rekordnyereségesség új befektetőket csábíthat az ágazatba. Hosszú távon a sertésfarmok létrehozása kiutat jelenthet az ukrán mezőgazdaság számára, amely jelenleg nehéz helyzetbe került a gabonaexport miatt, mondta Nyikolaj Babenko, az Ukrán Hússzövetség vezetője, derül ki az ír pigprogress internetes lap cikkéből.

A háború előtt a termelési költség 30-35 hrivnya volt (0,82-0,96 dollár) kilogrammonként, míg az eladási ár 45-50 hrivnya (1,24-1,37 dollár). 2022-ben, amikor a tengeri kikötőket lezárták, a takarmányárak töredékére zuhantak – mondta Babenko, aki úgy becsülte, hogy a búzakorpa ára ötödére, a szójapogácsa és a napraforgóliszt pedig felére, harmadára esett vissza. 2022-ben a sertéshús világpiaci ára megduplázódott, és ez a tendencia az ukrán sertéspiacot is érintette.

A háború előtt Ukrajna 0,6 millió tonna sertéshúst termelt vágósúlyban, jelenleg viszont ez a mennyiség most kevesebb mint 0,5 millió tonnára csökkent – mondta Babenko. Hozzátette, hogy a Hússzövetség most nagy erőfeszítéseket tesz a csökkenő tendencia megfordítására. Elméletileg Ukrajna a jelenlegi szinthez képest közel négyszeresére növelhetné a sertéshústermelést, és elkezdhetné a sertéshús intenzívebb exportját is. A húsfeldolgozó üzemeink sokéves tapasztalattal rendelkeznek a sertéshús kereskedelmében, elsősorban az EU országaival.

Lengyelország, Magyarország, Románia, Szlovákia és Bulgária 2023-ban megtiltotta az ukrán gabona importját a hazai piac védelme érdekében. Ezt az ukrán sertéstenyésztőknek szem előtt kell tartaniuk a sertéshúsexport fejlesztése során – közölte Babenko. Annak érdekében, hogy a gabonaexporttal kapcsolatos helyzet ne történjen meg a sertéshússal, tudatosan építünk kapcsolatokat új piacokkal.