A Vesztergombi család gyökerei mélyen kapaszkodnak a Szekszárdi-dombság földjébe, és szorosan fonódnak össze a város történetével. Az 1700-as évek elejéről fellelt címer tanúsítja, hogy a család az 1600-as évek óta biztosan foglalkozott szőlővel és borral.
Ezért szinte az elsők között alapította meg saját borászatát a ’90-es évek legelején. Ahogy mondani szokta: ekkor jutott fel pályája csúcsára – segédmunkás lett, de a saját pincéjében. A szakember oroszlánrészt vállalt a Szekszárdi Bikavér, mint márkanév megmentésében. Olyannyira, hogy a borvidéken első családi pinceként töltötte palackba az újra engedélyezett Szekszárdi Bikavért. Az addig lenézett és „alsó polcos” Kadarkát minőségi borként palackozta újra Szekszárdon. E két ikonikus borfajta újrafelfedezése és sikere hozta meg számára a szakma egyik legnagyobb elismerését: 1993-ban elnyerte az „Év Bortermelője” címet, elsőként Szekszárdról, harmadikként az országban. Társaival újraélesztette a Szekszárdi Hegyközséget, amelynek tevékenységében is aktív szerepet vállalt.
Az apáról fiúra szálló tudásban nemcsak szőlőmetszés, fajtakísérlet és pincetechnológia adódik át, hanem világkép, értékrend, hit és jövő. Hiszen a jövőnk múlik a generációváltás sikerén. Nem csak a borászatban, de az agrárium valamennyi szeletében. Kós Károly szavai szerint minden nagy nemzetnél az apák dolgát az utódok folytatják.
Társaival közösen újraalapította a Szekszárdi Hegyközséget, ahol 1995 és 2003 között alelnökként, majd 2018-ig küldöttként aktívan dolgozott. Alapító tagja a Pannon Bormíves Céhnek, az Alisca Borrendnek, valamint a Szekszárdi Borászok Céhének, rendes tagja a Magyar Bor Akadémiának.
A Vesztergombi Pince gazdálkodását ökológiai szemlélet, fenntarthatóságra való törekvés, és a fajtaválaszték tudatos egyensúlya jellemzi: a tradicionális szekszárdi fajták mellett a nemzetközi világfajták is helyet kaptak.
Szekszárd északi részén 2004-ben megépült az új borászat, amely a borkészítés és a vendégfogadás modern központja lett. Évjárattól függően, átlagosan 150 ezer palack bort készítenek évente, melyek elsősorban a hazai gasztronómiában és kereskedelemben érhetők el, ugyanakkor egyre növekvő exportpiacokra is eljutnak.
Vesztergombi Ferenc munkásságát és közéleti szerepvállalását számos rangos hazai elismerés is kíséri. 2003-ban Szekszárd Város Közjóért díjában részesült, majd 2012-ben elnyerte a Szekszárd Város Díszpolgára címet. 2018-ban Életfa Emlékplakettet kapott elismerésül a szőlészet és borászat területén végzett lelkiismeretes, becsületes munkájáért és eredményes életútjáért.
És most, 2025-ben, a Magyar Bor Akadémia mély tisztelettel adományozta az Életműdíjat Vesztergombi Ferencnek, a szekszárdi borvidék emblematikus személyiségének.
