A piaci szereplők feszülten figyelik az Európából és a Fekete-tenger térségéből érkező friss betakarítási adatokat, amelyek egyértelműen befolyásolják az árak alakulását. A repce ára különösen erőteljes emelkedést mutatott a múlt héten, de ez a lendület a jelek szerint nem tartható fenn.
Európai helyzetkép: Eső zavarja a betakarítást, vegyes terméskilátások
Franciaországban a FranceAgriMer adatai szerint július 14-ig a lágy búza betakarításának 71%-át végezték el. Ez jelentős előrelépés az előző évi 12%-hoz és az elmúlt öt év átlagos 36%-ához képest. Azonban mind Franciaországban, mind Németországban viszonylag esős időszak kezdődik.
Németországban az idei gabonabetakarítás akadozik az időjárási körülmények miatt. Július második hete óta az ismétlődő esőzések országszerte megszakítják a betakarítási folyamatot. Az év eleji csapadékhiány miatt az előzetes termésbecslések óvatosabbak voltak. Ennek ellenére a Német Gazdaszövetség (DBV) első betakarítási jelentése szerint a téli árpa esetében kedvező a kép. Más gabonafélék esetében eddig kevés területet takarítottak be. Az eddigi eredmények arra utalnak, hogy a tavaszi szárazság jobban érintette a téli búzát és a téli repcét, mint az árpát.
A DBV szerint a téli árpa átlagos terméshozama 7,4 tonna/hektár, ami meghaladja az előző évi 6,9 tonna/hektár értéket. Azonban jelentős hozamkülönbségek vannak a régiók között. A német téli árpa teljes termésmennyisége várhatóan eléri a 9,1 millió tonnát. A hozamokhoz hasonlóan a minőségi eredmények is heterogének, esetenként a fehérjetartalom sem kielégítő.
Franciaországban a mezőgazdasági minisztérium statisztikai hivatala, az Agreste 2025-re 32,6 millió tonnára becsüli a lágy búza termelését. Ez 27%-os növekedés a tavalyi nagyon gyenge évhez képest, elsősorban a hozamok fellendülésének köszönhetően, amelyek az előző szezon mélypontjáról 72,6 dt/ha-ra emelkedtek, szemben a 2024-es 60,9 dt/ha értékkel (+19%). Az Agreste azonban óvatosságra int:
Az Agreste szerint a teljes árpa termelés 2025-ben 11,8 millió tonnára becsülhető , ebből 8,36 millió tonna téli árpa és 3,42 millió tonna nyári árpa.
