Integrált stratégiák
A vírusok és baktériumok elleni küzdelem eltérő kihívásokat jelent. Dr. Kovács László előadásában hangsúlyozta, hogy a siker záloga a többrétegű védekezés, azaz nem egyetlen „csodafegyver” van, hanem sok apró intézkedés összeadódó hatása vezet eredményre.
Vírusos betegségek esetén a vakcinázás a megelőzés első vonala. Számos súlyos baromfivírus ellen állnak rendelkezésre hatékony vakcinák (pl. Newcastle-betegség, fertőző bronchitis, Marek-kór, Gumboró-betegség ellen), melyek alkalmazása az intenzív tartásban alapvető.
A szakember rámutatott, hogy a vakcinázás önmagában nem elég: vannak vírusok, amelyek ellen nincs elterjedt oltóanyag, ezeknél még fontosabb a bioexclusion (külső járványvédelem). A gyors diagnózis is kiemelt jelentőségű a vírusos betegségeknél, mivel specifikus kezelés általában nincs, a fertőzött állomány sorsa a korai észlelésen és izoláláson múlik.
Higiénia és a hálózatszerű védelem
Bakteriális betegségek megelőzésekor a higiénia és a hálózatszerű védelem még hangsúlyosabb. Bár egyes baktériumok ellen léteznek vakcinák (pl. Salmonella ellen a tojóknál, E. coli ellen bizonyos autogén vakcinák, vagy Pasteurella ellen baromficholera vakcina), a baktériumok sokfélesége és környezeti jelenléte miatt a környezeti kontroll az elsődleges.
Alapos takarítás és fertőtlenítés a turnusok között az egyik legerősebb fegyver, a kiürített istállókból mechanikai úton el kell távolítani az összes trágyát és szennyeződést, majd megfelelő fertőtlenítőszerrel kezelni a felületeket.
Gyógyszeres megelőzés
A gyógyszeres megelőzés kérdése is szóba került. Régebben elterjedt volt az antibiotikumok metafilaktikus vagy preventív használata a takarmányban a bakteriális betegségek elfojtására, ám mára – az antibiotikum-rezisztencia terjedése miatt – ez erősen visszaszorult. A szakember hangsúlyozta, hogy az európai uniós szabályozás is korlátozza az antimikrobiális szerek alkalmazását, tehát a nem gyógyszeres megelőzések előtérbe kerültek.
Ennek jegyében a probiotikumok, prebiotikumok, savanyítók és egyéb takarmány-kiegészítők fontos szerepet kapnak, amelyek segítik a bélflóra egyensúlyát és ezzel a kórokozó baktériumok elleni természetes védelmet. A takarmányminőség is kritikus – a penészes, toxinos takarmány gyengíti az immunrendszert és utat nyit a fertőzéseknek, ezért mind az alapanyagok tárolására, mind a kész táp minőségére ügyelni kell.
Vírusok és baktériumok ellen egyaránt fontos továbbá a mindenre kiterjedő járványvédelmi intézkedések. A szakirodalom szerint a szigorú járványvédelmi programok – például all-in/all-out rendszer, a turnusok közti üresen állási idő (downtime) beiktatása, teljes körű takarítás és fertőtlenítés, valamint a személy- és állatforgalom kontrollálása – elengedhetetlenek a baromfibetegségek kézben tartásához.
A legjobb védekezési stratégia az, amelyben többszörös védelmi vonalak működnek. Ha netán az egyik nem tökéletes, vagy egy új kórokozótörzs jelenik meg, a többi védekezési réteg még mindig megakadályozza a katasztrófát.
