A klímaváltozás többféleképp is megviseli a málnát: károsíthatják a tavaszi fagyok, illetve túl enyhe télen az a kérdés, hogy megkapja-e a szükséges 800-1000 órás hideghatást. Az erős napsütés megégeti a gyümölcsöt és a lombot, a szárazság ellen pedig rendszeresen öntözni kell az ültetvényt. Sekélyen helyezkedik el a málna gyökérzete, ezért az egyenletes vízellátás nagyon fontos, különben fölreped a vesszők alsó részén a kéreg, és ott károsít a málna-vesszőszúnyog.
Az említett káros hatások ellen a nemesítésbe vont új fajokkal lehet fellépni. A gazdag Rubus nemzetségből számos fajt lehet felhasználni új fajták létrehozásához, vannak köztük trópusi eredetűtől egészen a sarkkör környékén honosakig, illetve különféle betegségekkel szemben ellenállók. A Rubus occidentalis például rezisztens a fitoftórára, a R. parviflorus pedig a lisztharmatra. Sok értékes tulajdonságot lehet beépíteni egy-egy új fajtába.
Hazai fajták
Fertődön az első sikerfajta a Fertődi zamatos volt, amit Kollányi László hozott létre. Most nógrádi ültetvényekben szelektálják ezt a régi málnát, ami 1986-ban kapott állami elismerést. Erős növekedésű, közepesen sarjadzó, felálló vesszőjű fajta, vesszői kevésbé ágaznak el. Június közepétől érnek 3 grammos, élénkpiros, jól szállítható bogyói. Gépi betakarításra is alkalmas, ellenálló a gombás betegségekkel szemben.
A Fertődi kármin 2000-ben lett minősített fajta. Bogyója sötétebb, nyújtott alakú, kellemes ízű, jól szállítható. A fajta bőven, kiegyenlítetten terem, jó a sarjadzó képessége. Sárga bogyójú málna a Fertődi aranyfürt, édesebb, mint a hagyományos piros málnák, az alacsonyabb savtartalma miatt. Jól sarjadzik, sokat terem, betegségekre kicsit fogékonyabb, mint a megelőző fajták.
A hagyományos, vesszőn termő málnák után következő csoport az úgynevezett fakultatív sarjon termő málna, ezt egy fajta képviseli, a Julcsi. Június első harmadában terem, azután a kifejlődött sarjak csúcsán is képes termést érlelni. Gyümölcse 4,5 grammos. Kéregrepedés előfordulhat, ezért rovarölő permetezésre van szükség a málna-vesszőszúnyog ellen, és figyelni kell az elzinoés és didimellás foltosság betegségekre is.
Dénes Ferenc nemesített a Julcsi mellett sarjon termő málnákat is, amelyek jóval egyszerűbben termeszthetők a hagyományos fajtáknál. Növényvédelmük szinte megoldott, mert a lekaszált sarjakról nem marad áttelelő károsító az ültetvényben. Támrendszer nélkül lehet nevelni az Eszterházai kétszertermőt, amely július közepétől október közepéig-végéig terem. Erősen sarjadzik, nem érzékeny a málna törpülés vírusra, keresett fajta. Gyümölcse 4-5 grammos, az érés vége felé aprósodhat. A Dorka 160 centiméter magas sarjakon terem, 24-26 szedést lehet végigvinni vele. Vírusbetegségre sajnos fogékony.
A legújabb fajták közül a Fertődi maxima Kollányi Gábor munkáját dicséri. Erőteljes növekedésű, 2,5 méter magas málna, a Fertődi Vénusz után egy héttel érik. Bőtermő, gyümölcse 6 grammos, és egy második terméshulláma is lehet. A Fertődi zenit még Kollányi László keresztezéseiből származik, csak most jelentették be állami minősítésre. A Fertődi zamatosnál nagyobb, jóízű, könnyen szedhető gyümölcse nem morzsolódik. Sokat terem.
