Egerszóláton nagy hagyománya volt az Olaszrizlingnek, de az állami időszakban ez visszaszorult, most viszont újra fel szeretnék kelteni iránta az érdeklődést. Európában ismert fajtáról van szó, főleg a Kárpát-medencében és környékén, idehaza pedig szinte minden borvidéken termesztik. Természetesen eltérő borok készülnek az egyes térségek adottságaitól függően. A klímaváltozás minden szőlőfajtát befolyásol, meg kell találni mindegyiknek a helyét, de az Olaszrizlingnek megfelelő adottságot biztosít az Egri borvidék, mondta Dobos Attila, az Egersoul Borászat és Szőlőbirtok tulajdonosa, aki kiemelten foglalkozik a fajtával.
Borszemle és nagydíj

Ez évben újra élesztették az Aranytőke Olaszrizling Borszemle nemzetközi borversenyt is, amely az Olaszrizling szőlőfajta borainak bemutatására és értékelésére fókuszál és a rendezvény keretei között hirdették ki az eredményét.
Dr. Gál Lajos borász elmondta, a borszemléhez kapcsolódóan tavaly megalapították a Szóláti Nagydíjat, amelyre nevezni nem lehet, hanem tíz szakértőt kérnek föl, javasoljanak három-három dűlős olaszrizlinget, és ezekből a borok versenyeznek a nagydíjért. Az Aranytőke Olaszrizling Borszemlére, amely nemzetközi megmérettetés, viszont lehetett nevezni olaszrizling fajtaborokkal és olyan házasításokkal, amelyek legalább 50 százalék Olaszrizlinget tartalmaznak. Erre a versenyre több mint száz nevezés érkezett. A verseny rendezői szeretnék a figyelmet erre a szőlőfajtára irányítani, megmutatni az egyediségét és a minőségét a világnak.
Új borlovagok és borhölgyek
A fesztivál szervezője az Egerszóláti Olaszrizling Borlovagrend volt, ahol új tagokat is avattak Farkas Gedeon, a verpeléti Varsányi Pincészet ügyvezetője és Győrffy Zoltán, a Magyar Borszakírók Körének alapítót tagja és a Pécsi Borozó bormagazin alapítója személyében, akik szóbeli és gyakorlati megpróbáltatások után megkapták a tagságot jelentő zöld köpenyt.