0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. szeptember 12.

Egerszólát újra az Olaszrizlingre fókuszál

Néhány év kihagyás után a napokban újra megrendezték az Egerszóláti Olaszrizling Fesztivált, amelynek célja, hogy felhívja a figyelmet és népszerűsítse a településhez kötődő Olaszrizling szőlőfajtát.

Szintén új tagokkal bővült a csak női tagokból álló Lorántffy Zsuzsanna Borrend is. Az Egyesületet a kulturált borfogyasztás ismereteinek, a gasztronómiai élményhez kötődő társasági borfogyasztás szokásainak széleskörű megismertetésére hozták létre. A borhölgyek a hagyományok ápolása mellett, egyik legfontosabb célkitűzésüknek tekintik, hogy a magyar bor – amely méltán nevezhető nemzeti kincsnek – méltó elismerést kapjon a világban.

Az egyesület különösen figyel a borászatokban tevékenykedő nőkre, ez alkalommal egy beszélgetésre invitálták az érdeklődőket az Egersoul Borászatba, amelynek témája, hogy mi inspirálja a nőket arra, szerepet vállaljanak a borászatban.

A Lorántffy Zsuzsanna Borrend tagjai – Fotó: SJ

Női szerepek a borászatban

Az Egri borvidék két borászatának ismert és elismert női „arcai” vallottak arról, hogyan lettek meghatározó tényezői a borászatuknak és hogyan élik ezt meg a mindennapokban.

A St. Andrea Szőlőbirtokot Lőrincz Andrea a borászat nevének ihletője, marketingvezető képviselte, de ő többnyire mindenesnek szereti nevezni magát, ha megkérdezik, milyen funkciót tölt be a borászatban. Varsányi Katalin pedig szőlész-borász szakmérnök, a Varsányi Pincészet marketingvezetője.

Beszélgetés a női borász szerepekről Lőrincz Andreával (bal oldalon) és Varsányi Katalinnal (jobb oldalon) - Fotó: SJ
Beszélgetés a női borász szerepekről Lőrincz Andreával (bal oldalon) és Varsányi Katalinnal (jobb oldalon) – Fotó: SJ

Lőrincz Andrea elmondta, végzettségét tekintve biológus, bár a szakmájában nem dolgozott, Lőrincz Györggyel fiatalon házasodtak össze, már 41 éve ismerik egymást, és négy gyermekük született. Lőrincz György már az egyetemi évei alatt elhatározta, hogy a borászat mellett teszi le a voksot.

– Nekem nem volt választásom, tudtam, hogy a férjem mellett a helyem, őt kell támogatnom mindenben, nem is gondolkodtam azon, hogy nekem mást kellene csinálnom, tudtam, hogy a család és a gyermekeim nevelése az én utam, árulta el. A borászatban pedig igyekszik megtalálni a saját területét, ez jelenleg a marketing és a rendezvény szervezés.

Varsányi Katalint más motivációk mozgatták, hiszen ő a szülei révén a szőlő és a bor közelében nőtt fel. A szüleinek, akik fölépítették a birtokot, két lányuk született, tanácstalanok voltak, ki viszi majd tovább a borászatot. Katalin kamasz korában eldöntötte, hogy ez nem csak a fiúk kiváltsága lehet, ezért szőlész-borász diplomát szerzett és ma már férjével, Farkas Gedeonnal tulajdonosként vezeti a céget, és három gyermeket nevelnek.

A családot, a női és anya szerepet mindketten a legfontosabbnak tartják a borászat életben tartása és támogatása mellett a férjeik által támogatva, és támogatva a férjeiket.

Forrás: magyarmezogazdasag.hu

Magazin ajánló: