Európai Unió: szigorodó szabályozás
Az Európai Unió új erdőirtás elleni rendelete, az EUDR szintén hangsúlyosan szerepelt a konferencián. A szabályozás célja, hogy a közösségbe importált árucikkek – például szója, marhahús, kakaó, kávé, pálmaolaj – csak igazoltan erdőirtásmentes forrásból származzanak.
Az EUDR ugyanakkor komoly adminisztratív terheket is jelent: a termékek teljes ellátási láncát nyomon kell követni, a gazdaságoknak és kereskedőknek pedig igazolniuk kell, hogy árujuk nem járult hozzá erdőirtáshoz.
Önkéntes kezdeményezések és tanúsítás
A konferencián elhangzott, hogy a kötelező szabályozások mellett egyre nagyobb szerepe van az önkéntes vállalásoknak és tanúsítási rendszereknek is. Számos élelmiszeripari nagyvállalat már most erdőirtásmentes beszerzést ígér, ám a gyakorlatban ennek betartása sokszor nehéz.
A tanúsító rendszerek (például a szója esetében) segíthetnek a fogyasztói bizalom erősítésében, de a valódi áttörést a kereslet szerkezetének változása hozhatja.
Magyarországon a takarmányipar erősen importfüggő, különösen a szóját illetően. Bár egyre több kezdeményezés van a hazai fehérjenövény-termesztés bővítésére (például borsó, lucerna vagy alternatív olajos magvak felhasználásával), ezek ma még nem képesek teljes mértékben kiváltani az importot. A magyar állattartó gazdák tehát közvetett módon részei annak a globális láncnak, amely az erdőirtásokkal összefügg.
A konferencia üzenete világos: a hús- és tejtermelés fenntarthatósága nem csak állategészségügyi vagy piaci kérdés, hanem globális környezeti felelősség is.
Kilátások
A szakértők szerint a megoldás többirányú:
- a takarmányozás diverzifikálása,
- a helyi fehérjenövény-termesztés erősítése,
- a fogyasztói tudatosság növelése,
- és a nemzetközi szabályozások betartása.
Az Into the Forest Conference arra emlékeztetett, hogy az állati fehérje iránti növekvő kereslet hosszú távon csak akkor tartható fenn, ha sikerül csökkenteni a termelés erdőirtással való összefüggését. Ez egyaránt kihívás a mezőgazdasági termelőknek, az élelmiszeriparnak és a fogyasztóknak.
