0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. december 11.

A zöldség-gyümölcs ágazat legnagyobb gondja a feketekereskedelem

Sajtóbeszélgetésen számolt be a legnagyobb hazai frisszöldség-forgalmazó termelői szervezet elnöke, Nagypéter Sándor a paprika és paradicsom idei kereskedelméről, a december 1-től várható árrésstop hatásáról és javasolta a fordított áfa bevezetését.

A szentesi DélKerTÉSZ termelői szervezet az idén az első három negyedévben 53,5 ezer tonna zöldséget értékesített 16,5 milliárd forint értékben. Eddig tehát a tavalyinál 700 tonnával több terményt forgalmaztak és 260 millió forinttal nőtt az árbevételük, mondta el Nagypéter Sándor, a termelői szervezet elnöke. Az összes forgalomból 24,4 ezer tonna volt a hajtatásból származó áru.

Nagypéter Sándor, a szentesi DélKer TÉSZ elnöke(Fotó: Képszerkesztőség – Berecz Valter
Nagypéter Sándor, a szentesi DélKer TÉSZ elnöke (Fotó: Képszerkesztőség – Berecz Valter)

A termelés felfutása az idei kedvezőbb augusztus-szeptemberi időjárásnak köszönhető, ugyanis az első félévben még a tavalyinál kevesebb volt a termés és az árak is alacsonyabbak voltak, mint 2024 első félévében. Április-májusban a tavalyinál sokkal hidegebb volt az idő, ami visszavetette a hideg hajtatáshoz kiültetett növények fejlődését. Ekkor a tésznél 740 tonnával kevesebb paprika és paradicsom termett, mint az előző év azonos időszakában.

Júliusra kiegyenlítődött a helyzet, majd éles váltással augusztus és szeptember kedvező időjárást hozott és megugrott a hozam az előző évhez képest. Az volt a különbség a két évjárat időjárása közt, hogy az idén nappal ugyan hasonlóan meleg volt, mint tavaly, de éjszakára lehűlt a levegő, a napi átlaghőmérséklet 20 C-fok alatt maradt, ami nem gátolta a növények életfolyamatait. Ennek következtében hirtelen túl sok paradicsom került a piacra, és szeptemberben 32-33%-kal estek a termelői árak. Minden hajtató kertésznél érvényesült az a kedvező időjárás, és gyorsan kellett volna helyet találni az árutöbbletnek, magyarázta Nagypéter Sándor. Paprikából hirtelen harmadával több, paradicsomból kétszer-háromszor annyi volt a kínálat, mint az előző évben.

Az infláció kedvez a magyar áruknak

Nagy segítség volt a helyzet kezelésében, hogy a DélKerTÉSZ 2023-ban átadott logisztikai központja jól bírta a beáramló árutömeget, minden terményt át tudtak venni és értékesítettek. Ebben a kora őszi időszakban voltak hazánkban olyan felvásárlótelepek, ahol nem voltak képesek kezelni a sok árut vagy a piaci lehetőségeiket haladta meg a beérkező mennyiség.

A szentesiek 57-féle csomagolásban kínálják az árujukat, öt hazai áruházláncba közvetlenül szálltnak. Exportpiacaik közé tartozik Csehország, Szlovákia, Románia, Bulgária és Németország, az utóbbi három országban még tovább kívánják erősíteni a pozícióikat.
Fotó: Horváth Csilla

A nagy 2022-es élelmiszer-infláció után visszarendeződnek az árak, 2023-ban 10, azóta minden évben 5-5%-kal estek a termelői árak e két zöldség esetében. Az infláció nem magyar sajátosság, több európai ország küzd vele, ami viszont kaput nyithat a magyar áruknak. Németországban például megnőtt az Észak-Afrikából és Albániából származó zöldség mennyisége, viszont a fogyasztók szívesebben vásárolják az Európai Unióból származó terményeket, emiatt nyílhatnak meg további piaci lehetőségek előttünk.

Árualap is lesz, mondta Nagypéter Sándor, hiszen napjainkban kapják kézhez a támogató okiratokat a növényház- és fóliaépítésre pályázók. Összesen 60-70 hektár új üvegház épülhet a jövőben, amivel tovább nő a hazai hajtatott paradicsom, paprika mennyisége. A DélKerTÉSZ tagjai 10 hektárral bővítik a termesztőfelületüket. Az exportpiaci előretöréshez azonban a hazai termelői szervezetek közt jobb kommunikációra és egyeztetésre van szükség, hangsúlyozta az elnök.

Forrás: magyarmezogazdasag.hu