Érkezésünkkor fő célunk volt, hogy bemutassunk egy hagyományos magyar lúdfajtát, méghozzá a fodrostollú magyar ludat, lévén közeledik a Márton-napi libalakoma… mi más vezérelhetett volna, minthogy körbejárjuk a tartásával kapcsolatos ismereteket.

Az iskola Tangazdaságában számos diák vehet részt gyakorlati képzésben, és elsajátíthatja az állattartás különböző fogásait a szárnyasok legkisebb képviselőitől kezdve (galamb) egészen a lótartásig.

A témában segítségem Furcsa Gábor szakmai igazgató helyettes volt, aki mára már immár 30 éve tevékenykedik gazdaságban. Hivatása nem más, mint bemutatni a diákoknak, érdeklődőknek azt a letűnő, már csak töredékeiben élő paraszti háztáji állattartási rendszert, amely egykor hazánk élelmiszer-ellátásának alapja volt.

Miért pont a fodrostollú magyar lúd?

A fodrostollú magyar lúd helyzete hazánkban szerencsére jól alakul. Ahogy a baromfitartók körében látszik az elmúlt időszakban egyre gyarapodik a számuk. Gábor elmondása szerint fajtaklub is működik annak érdekében, hogy minél nagyobb számban érhessék el azokat, akiket érdekel, minél több tenyésztő közreműködésével.

Ezek az állatok jóval nagyobb értéket képviselnek, minthogy fogyasztásra szánjuk őket, magyarázza Gábor. Természetesen akadnak olyan egyedek, amelyek külleme miatt nem javasoltak továbbtenyésztésre – így a Márton-napi libalakoma alapja is lehet a különleges külsejű állat, bár úgy tűnik egyelőre hazai felszaporítás a cél.

Videónkban rövid összefoglalót láthatnak e bohókás külsejű hagyományos viziszárnyasunkról!