Tovább színesedik és pontosabbá válik Magyarország bortérképe azzal, hogy az Európai Bizottság döntése értelmében európai uniós oltalomban részesültek az Etyeki Pezsgő és a Füred elnevezések – jelentette ki Etyeken Hubai Imre az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára abból az alkalomból, hogy Christophe Hansen mezőgazdaságért és élelmiszerért felelős uniós biztossal ünnepélyesen átadta a döntésről szóló díszokleveleket.
Az államtitkár hangsúlyozta: az Etyeki pezsgő és a Füredi bor önálló eredetvédelmének jelentősége abban rejlik, hogy e termékek saját, elkülönülő névvel és jól leírható karakterrel rendelkeznek. A jogi oltalom nem csupán a minőséget emeli ki, hanem a termelők számára is új lehetőségeket teremt.
Tehát nem kell, hogy minden Etyeken készülő pezsgő „Etyeki pezsgő” legyen, és nem kell, hogy minden Balatonfüreden készülő bor a „Füred” nevet viselje – emelte ki Hubai Imre. Ezek az elnevezések olyan szakmai és minőségi mércét jelentenek, amelyeket a termelők akkor alkalmaznak, ha boraik és pezsgőik valóban megtestesítik az adott eredetvédett stílust. Mindkét közösség példaértékű szakmai megalapozottsággal és összefogással dolgozott, és ennek az együttműködésnek köszönhető a mostani elismerés.
Az államtitkár felidézte, hogy tíz évvel ezelőtt indult útjára az Agrárminisztérium Eredetvédelmi programja, amely technikai és szakmai segítséget nyújt a termelői közösségeknek ahhoz, hogy az általuk kialakított, tipikus borstílusok megjelenhessenek a szabályozásban is. Ez az eszköz azt a célt is szolgálja, hogy a hazai bortermőhelyek tipikus borstílusainak változatosságát rendezetten mutassuk be. A program keretében született döntés többek között a Csopaki borok önálló eredetvédelméről, és már Brüsszelben vár elbírálásra öt újabb elnevezés – köztük a Balaton borrégióból a Nivegy-völgy, Sümeg és a Mura elnevezések – eredetvédelmi kérelme.
Az Agrárminisztérium továbbra is elkötelezett az eredetvédelem és a bortermelő közösségek támogatása mellett. Az államtitkár felhívta a figyelmet arra, hogy a Közös Agrárpolitika Stratégiai Tervének keretében rendelkezésre állnak olyan pályázati források, amelyek a földrajzi árujelzők promócióját segítik. E támogatásokra immár az Etyeki Pezsgő és a Füred nevek használói is jogosulttá váltak.
