Hagyomány és kihívások a magyar méhészetben
Magyarország méhészeti nagyhatalomnak számít: mintegy 20 ezer méhész dolgozik az ágazatban, az országban 1,2 millió méhcsalád található, a méhsűrűség európai szinten is kiemelkedő. Az éves méztermelés átlagosan 10–15 ezer tonna, jó években akár 30 ezer tonnát is elérhet, miközben a termés kétharmada exportra kerül.
Az ágazat azonban komoly kihívásokkal néz szembe: klímaváltozás, szélsőséges időjárás, idegen genetikai vonalak behurcolása, az ázsiai lódarázs megjelenése, valamint a varroa atka és az általa terjesztett vírusok egyre nagyobb nyomást jelentenek.
Mit jelent a precíziós méhészet?
Schrek Ottó, a Magyar Méhtenyésztők Országos Egyesületének előadója szerint a precíziós méhészet nem egyetlen eszközt jelent, hanem adatvezérelt szemléletet. Ide tartozik minden olyan technológia, amely megkönnyíti, gyorsítja és pontosabbá teszi a döntéshozatalt: szenzorok, digitális nyilvántartás, mérési adatok elemzése.
A hagyományos méhészetben az információgyűjtés sokszor kézi feljegyzéseken, személyes ellenőrzésen alapult. Ma már a kaptárak tömege, belső hőmérséklete, páratartalma, sőt a népesség változása is nyomon követhető – akár mobiltelefonon.
