Az Európai Szabadalmi Hivatal legfrissebb adatai szerint Spanyolország 2025-ben Európában a negyedik, világszinten pedig a tizenhatodik helyet foglalta el a mezőgazdasági innováció területén.
Az ágazathoz kapcsolódó szabadalmi bejelentések száma 9,4 százalékkal nőtt az előző évhez képest. A borászati szektor a nemzeti GDP 1,6 százalékát adja, és 22,35 milliárd euró bruttó hozzáadott értéket termel.

A DOCa Rioja borvidéken 2023 óta működik egy mesterséges intelligencián alapuló eszköz, amely mintegy 60 ezer hektáron segíti a szőlő fenológiai állapotának és a szüret időpontjának előrejelzését. A rendszer több mint 1600 paraméter mérésére épül, és történeti, valamint aktuális adatok felhasználásával támogatja a szőlőültetvények erőforrás-gazdálkodását és fenntarthatóságát.
Galíciában, a Ribeira Sacra borvidéken 2025 szeptemberében drónokat teszteltek a szőlő szállítására. A cél az volt, hogy a nehezen megközelíthető, meredek területekről a termést gyűjtőpontokra, majd a pincészetekbe juttassák. A drónok kábellel és kosárral működnek, és alkalmanként körülbelül 80 kilogramm szőlőt képesek szállítani. A technológia alkalmazását a munkaerőhiány és a teljes mértékben kézi munka indokolja az érintett térségekben.

Pontevedrában, a Terras Gauda borászatnál 2023-ban zárult le a nemzetközi FlexiGrobots projekt. Ennek keretében szüretelő robotokat és drónokat alkalmaztak a szőlő egészségi állapotának megfigyelésére és a betegségek felismerésére.
A drónok által észlelt problémákat földi robotok ellenőrizték és rögzítették, majd szükség esetén más robotok végezték el a célzott kezeléseket. A projekt eredményeként csökkentek a betegségek ellenőrzésének költségei és a növényvédő szerek felhasználása.
A bemutatott példák azt mutatják, hogy a spanyol borvidékeken a technológiai fejlesztések egyre nagyobb szerepet játszanak a szőlőtermesztésben, különösen a termelés hatékonyságának, a fenntarthatóságnak és a munkaszervezésnek a támogatásában.



