Az év eleje gyakran a tejárak csökkenésével jár, és 2026-ban is hasonló folyamat figyelhető meg. A termelők alacsonyabb felvásárlási árakat tapasztalnak. A szakértők szerint azonban a jelenség ciklikus jellegű. A tejpiac alakulását nagymértékben befolyásolja a kereskedelem ritmusa és a tejtermelés szezonális jellege. Emellett a piac jelenleg jelentős tejkínálattal szembesül, miközben a feldolgozóüzemek raktáraiban nagy mennyiségű tejtermék halmozódott fel. Ez korlátozza az értékesítési lehetőségeket, és nyomást gyakorol az árakra – írja az agropolska.pl.
Martin Ziaja tejtermelő, valamint a Lengyel Marha-tenyésztők és Tejtermelők Szövetségének Tejtermelő és Piacgazdasági Tanácsának elnöke szerint a feldolgozóipari készletek jelentik a fő problémát. Elmondása szerint
Az ünnepi időszak szinte minden évben lassítja a tejtermékek kereskedelmét. Az üzletek és a forgalmazók ilyenkor kevesebb megrendelést adnak le, ezért az értékesítés átmenetileg csökken. A mostani szezonban azonban a piaci stagnálás a szokásosnál tovább tartott.
Ezzel egy időben Európában jelentősen nőtt a tejtermelés. A németországi tejtermelés éves összevetésben mintegy 6,5%-kal emelkedett, míg Lengyelországban 4,7%-os növekedést mértek. A feldolgozóüzemeknek így lényegesen nagyobb mennyiségű nyersanyagot kell feldolgozniuk. Amennyiben a kereslet nem növekszik azonos ütemben, az árak csökkenése természetes következmény.
Ziaja szerint a tejkínálat továbbra is magas, és a termelés lassulása várhatóan csak késő tavasszal következhet be, akár májusban vagy júniusban. Addig a piac jelentős kínálati nyomás alatt maradhat.
A tejárak csökkenése ellenére sok gazdálkodó nem mérsékli a termelést a téli időszakban. Ennek oka elsősorban a gazdaságok működési szerkezete és a korábban felhalmozott takarmánykészletek. A termelők az egész szezonra elegendő silótakarmányt készítenek, ezért a tehenek értékesítése télen jelentős gazdasági veszteséget jelentene.
A nagyobb gazdaságokban egy másik stratégia is megfigyelhető: egyes termelők növelik a termelést annak érdekében, hogy ellensúlyozzák az alacsonyabb felvásárlási árakat. Az állandó költségek, például az épületek fenntartása, a gépek üzemeltetése és a munkaerő költsége ugyanis nagyjából változatlan marad.
A tejárak csökkenése különösen a nagy tejtermelő gazdaságok pénzügyi eredményeire van hatással. Maciej Baurycza, a Fortune Cieszymowo gazdaság vezetője szerint a változások gyorsan megjelennek a vállalat pénzügyi eredményeiben.
A gazdaság nemrég jelentős beruházást fejezett be. 2025 szeptemberében új termelési komplexumot helyeztek üzembe, amely többek között egy 24 DeLaval VMS V300 robotból álló batch milking fejőházat, egy további robotot az ellési részlegen, egy 500 férőhelyes tehenészeti istállót, valamint két üszőnevelő épületet foglal magában 700 állat számára.
Baurycza hangsúlyozta, hogy az ilyen beruházások hosszú távra szólnak, ezért a nehezebb időszakokban sem lehet visszalépni tőlük. A gazdaság jelenlegi célja az új istálló teljes feltöltése.
A vemhes üszők iránt továbbra is erős a kereslet
A tejárak csökkenése mellett figyelemre méltó jelenség, hogy a vemhes üszők iránt továbbra is erős a kereslet. A Fortune Cieszymowo gazdaság számos érdeklődést kap az állatok iránt, ennek ellenére nem értékesíti őket.
Hasonló tapasztalatokról számolt be Martin Ziaja is, aki szerint normál körülmények között a tejtermelés jövedelmezőségének romlása csökkentené az érdeklődést a tenyészállatok iránt. A jelenlegi helyzet azonban eltér ettől.
A kereslet növekedését az magyarázza, hogy az elmúlt években sok nagy tejtermelő gazdaság új istállókba, fejőrobotokba és modern fejőházakba fektetett be. Ezek az üzemek a kedvezőtlenebb piaci környezetben is folytatják fejlesztéseiket, és állatokra van szükségük az új létesítmények feltöltéséhez vagy a termelési szint fenntartásához.
A tejárak csökkenése így több hónapja megfigyelhető, különösen az év eleje óta. A szakértők azonban hangsúlyozzák, hogy a jelenség elsősorban szezonális jellegű. A karácsonyi időszak után a kereskedelem a szokásosnál később indult újra, miközben Európában jelentősen nőtt a tejtermelés. Ennek következtében a feldolgozóipar készletei felhalmozódtak, ami csökkentette a felvásárlási árakat. Ugyanakkor a nagy gazdaságok továbbra is beruháznak és üszőket keresnek, ezért a tenyészállatok iránti kereslet magas maradt.
