Jól indult az év, a januári hóeséskor még bíztunk benne, hogy a talajok feltöltődnek vízzel, de ez végül nem így lett. A száraz tavasz és nyár elő pedig rontott a helyzeten, és a következmények már a fajtabemutatókon is látszódtak, emlékeztetett Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetsége elnöke, szinte mindenütt közepes, vagy a szokásosnál gyengébb táblákat láthattunk, az állományok nem bokrosodtak megfelelően. Ennek az eredménye, hogy hektáronként körülbelül 1 tonnával kevesebb termést takaríthattunk be őszi búzából és őszi árpából is, mint tavaly.
A körülbelül 4 millió tonnából 1,1 millió tonna kerül malomipari felhasználásra, a szokásosnál valamivel több, 1,3-1,4 millió tonnából készül takarmány, körülbelül 300 ezer tonna a keményítő-alapanyag mennyisége, és ugyancsak ennyi a vetőmagszükséglet. Tehát az idei termésből is tudunk exportálni, főként, hogy átmenő készleteink is vannak.
Nemcsak a termésátlagok, hanem a jelenlegi felvásárlási árak is elmaradnak az előző évekétől, tette hozzá Petőházi Tamás. Az árpa tonnája 55-60 ezer forintért kel, a búza 60 ezer forintról indul minőségtől függően, de csak egyetlen esetről tudnak, amikor több mint 70 ezer forintot adtak a prémium búza tonnájáért. Az erős forint következtében egy tonna árpáért 7-9000 forinttal kevesebbet kapnak az exportőrök, mint az előző évben, és idén az olasz takarmány-kereskedők érdeklődése gyengébb a szokásosnál.
Fotó: Rimóczi Irén
Az áremelkedés azonban benne van a levegőben, hiszen a tartós hőkupola miatt 30-40 euróval nőtt a kukorica ára az utóbbi 2-3 hétben Nyugat-Európában. Emellett szinte biztos, hogy a dél-amerikai El Nino jelenség miatti terméskiesés is drágítani fogja a világpiaci árakat.
Több napraforgó, mint kukorica
A klímaváltozás következtében Európában északabbra tolódik a kukorica termesztése, így amíg nálunk egyre nehezebb kielégíteni az igényét, Lengyelországban növekszik a területe. A változáshoz kénytelenek a hazai termelők is alkalmazkodni. Alternatív fajok termesztésével, sekély műveléssel, talajkímélő technológiák alkalmazásával igyekeznek megőrizni a gazdálkodás jövedelmezőségét.
Ehhez az Agrár- és Élelmiszergazdaságért felelős Minisztérium támogatja a gazdálkodókat, tette hozzá Molnár János István. A bevált eszközök megmaradnak (például kárenyhítés), emellett ösztönzik a vetésszerkezet módosítását, valamint az élelmiszer-önellátásunk növelését.
