0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. augusztus 18.

Az aszályt a cukorrépa is megszenvedte, drágább lesz a cukor

Az aszály és a hőség az uniós cukorrépa-termesztést is visszaveti. Az idei átlaghozam 76 tonna lehet hektáronként, ami 7 százalékos csökkenést jelent 2025-höz képest.

Az Európai Unió több országát sújtó szárazság a cukorrépa termésre is kedvezőtlenül hat. A legfrissebb előrejelzés szerint az uniós átlaghozam 76 tonnára csökkenhet hektáronként, ami 7 százalékkal marad el a 2025-ös szinttől, és 2 százalékkal alacsonyabb az egy hónappal korábbi prognózisnál – írja az agropolska.pl a Lengyel Cukortermelők Szövetségének közlésére hivatkozva.

A becslés az Európai Bizottság JRC MARS júliusi jelentésén alapul. A szövetség szerint az idei aszály különösen Nyugat-Európa nagy cukorrépa-termelő országaiban rontotta a kilátásokat. A rendkívüli hőség és a csapadékhiány kiszárította a talajokat, visszafogta a biomassza növekedését és kedvezőtlenül befolyásolta a tavaszi és nyári kultúrák fejlődését.

Cukorrépa betakarítása
(Fotó: MMG Archív)

Franciaországban és Belgiumban a cukorrépa várható terméshozama 9 százalékkal maradhat el a tavalyitól. Németországban és Hollandiában 4 százalékos visszaeséssel számolnak. Még nagyobb korrekció történt Szlovákiában és Csehországban, ahol a prognózis 17, illetve 11 százalékkal csökkent 2025-höz képest.

Lengyelország egyelőre közel van az ötéves átlaghoz

Lengyelországban jelenleg hektáronként 66 tonnás cukorrépa-terméssel számolnak. Ez még közel áll az elmúlt öt év átlagához, ugyanakkor 8 százalékkal alacsonyabb a 2025-ben elért 71,9 tonnás hektáronkénti eredménynél.

A gyengébb kilátásokat elsősorban a középső, északnyugati és délkeleti termőtérségek talajnedvesség-hiányával, valamint a magas nyári hőmérsékletekkel magyarázzák. A szezon azonban még nem ért véget, így az őszi időjárás döntő jelentőségű lehet.

Michał Gawryszczak, a Lengyel Cukortermelők Szövetségének irodavezetője szerint a termőtérségek vízhiánya és a meleg, száraz őszre vonatkozó előrejelzések növelik a kockázatot a gyökérnövekedés utolsó szakaszában. Emiatt az ágazat egyelőre óvatosan értékeli az idei terméskilátásokat.

A cukorpiacra is hatással lehet a kisebb termés

Az uniós nagy termelőknél várható hozamcsökkenés a szorosan összekapcsolódó európai piacon az alapanyag elérhetőségére és árára is nyomást gyakorolhat. Ez különösen az élelmiszeripart érintheti, amely az EU cukorfelhasználásának legnagyobb részét adja .

Lengyelország az uniós cukortermelés mintegy 16 százalékát biztosítja, így Európa legfontosabb termelői közé tartozik. Az ágazat körülbelül 258 ezer hektár cukorrépa-területre és több mint 25 ezer termelőre épül. A 2025/2026-os kampányban 2,57 millió tonna cukrot állítottak elő.

A mostani előrejelzések ugyanakkor még július közepi állapotot tükröznek, miközben a cukorrépa betakarítása késő őszig tart. Ha Közép-Európában továbbra is meleg és száraz marad az idő, az tovább csökkentheti a hektáronkénti terméshozamokat, és végső soron Lengyelországban, valamint az EU egészében is kisebb cukortermeléshez vezethet.

Forrás: agropolska.pl