Munkaerő-hiánytól a kiszámítható működésig

A faiskolában igyekeznek a munkafolyamatokat a lehető legmagasabb szinten gépesíteni és automatizálni. Ugyanakkor számos olyan művelet maradt, amely sok kézi munkát igényel. A megbízható munkaerő hiánya az utóbbi években egyre nagyobb gondot okozott, ami a termelési kockázatok növekedésével járt, akadályozta a termelési volumen bővítését, és a termesztés hosszú távú fenntarthatóságát is kérdésessé tette.

Érkezésük óta „megváltozott az életünk”, mondta el Gurisatti Péter. Foglalkoztatásuk költségei összemérhetők egy átlagos faiskolai dolgozóéval. Nyolcórás munkarendben dolgoznak, Kőszegen szállást biztosítanak számukra, és az egyik dolgozó naponta kisbusszal szállítja őket a faiskolába.

A tapasztalatok szerint a filippínó munkavállalóknak jó a munkához és az élethez való hozzáállásuk, vidámak és terhelhetők. Megbízhatóságuk, munkafegyelmük és teljesítményük jelentősen meghaladja a korábban náluk dolgozott alkalmi munkaerőét. Kisebb nehézségek adódhatnak a nyelvtudás hiányából, és a beilleszkedésben is segíteni kellett őket. De ha megmutatják nekik a munkafolyamatokat, ők azt precízen elvégzik. A segítségükkel kiszámíthatóbbá vált a napi működés, és a hosszú távú tervezés is könnyebb lett.

Teleltetés és tápanyag-utánpótlás

A konténerezést télen a felnyitható oldalú fóliaházakban végzik, ott vermelik el ősszel a szabadgyökerű fákat, a beültetetteket onnan hordják ki tavasszal a konténertelepre. Télen a konténertelepet teljesen leürítik, a növényeket pedig a terület arra kialakított részén, szalmatakarással, faj és fajta szerint rakásolják.

A fákat bambuszkarókhoz rögzítik, és stabil, acélvázas, huzalos támrendszer mellett nevelik. A konténerezéskor a növények nagy mennyiségben kapnak 12-14 hónapos hatástartamú Osmocote Exact Protect alapműtrágyát, amelyet nyáron tápoldatozással egészítenek ki. A növényekhez a vizet és a tápoldatot csepegtetőtüskéken keresztül juttatják ki, az öntözést talajvíztóból oldják meg. A konténertelepet 39 szektorra osztották fel a növények vízigénye és a fák mérete szerint.

Ettől az évtől az állomány nagy részén kókuszrost koronggal takarják az edények felszínét. Ezzel számottevően csökkenthető a gyomlálásra fordított munka, és az árudákba is tisztább, esztétikusabb növényeket tudnak szállítani. Nagy gondot fordítanak arra is, hogy növényeik az árudákban hosszú ideig értékesíthetők legyenek, ezért alkalmaznak a szükségesnél valamivel hosszabb hatástartamú műtrágyát.