A Borra, magyar! egyesület és Kárpát-medencei partnerszervezetei évek óta tevékenykednek a Kárpát-medencei magyar-magyar kapcsolatokért, illetve a Kárpát-medencei magyar borkultúra népszerűsítéséért. 2017 decemberében szervezték meg első alkalommal a BORmedence – borok, ízek, élmények a Kárpát-medencéből borkultúra eseményt, idén pedig immár második alkalommal kerül megrendezésre a határtalan Kárpát-medencei (bor)kultúra ünnepe, ez alkalommal a Magyar Nemzeti Múzeumban, október 27-én, 14-22 óra között.
Idén is sétálókóstoló lesz, közel 50 kiállító közreműködésével – fele-fele arányban anyaországi és külhoni meghívottakkal,
így a Kárpát-medence legtöbb borvidéke bemutatkozik. Több, mint 150 tétel kóstolható korlátlanul.
Szép szokás szerint ebben az évben is meghívnak egy-egy anyaországi és egy külhoni községet vagy régiót mint a rendezvény díszvendégeit.
Ez nem csak a borok terén, de muzsikaszóban (például SZARKA GYULA (Ghymes) Felvidék/Szent György-hegy), gasztronómiában is megmutatkozik. A 2018-as díszvendégek:
– Külhon: Bereg-vidék (Kárpátalja)
– Belhon: Badacsony és Szent György-hegy (Balaton-felvidék).
Lesznek érdekességek és kiemelt programok is. Száz éve született a híres egri bornemesítő, Csizmazia Darab József (1918-2013), akire az általa keresztezett interspecifikus szőlőfajták (Turán, Néró, Bianca, Medina stb.) borait felvonultató külön kóstolóval emlékeznek.
A BORmedence Boregyetem – mesterkurzusok középpontjában szép szokás szerint hagyományos Kárpát-medencei szőlő- és borfajták lesznek:
-Vulkanikus Badacsony (a Kéknyelű és társai) – Badacsony egyedi borszőlő fajtáinak bemutatója John Szabo MS magyar származású kanadai Master Sommelier tolmácsolásában.
– Mátyás király születésének és uralkodása kezdetének jubileumi évében bemutatjuk Mátyás király kedvelt erdélyi borát, a Fekete leánykát. A mesterkurzus a temesvári Rovinhud rendezvény szervezőcsapat közreműködésével rendezik meg, amelyet Szakács-Orha Imre, erdélyi Master of Wine jelölt tart, terítéken erdélyi, anyaországi és regáti (romániai) tételek.
A BORmedence programsorozat részeként pedig elkészül az idei évtől kezdve a Kárpát-medence bora, mely a Kárpát-medence legtöbb történelmi bortermő vidékéről érkező, kiemelkedő borászok hagyományos fajtákból való borainak felhasználásával készülő közösségi bor lesz. 2018-ban Olaszrizling-Furmint házasítás, Balaton-felvidéki stílusban – egy jó ivású bor, elegáns hordóhasználattal.
Az BORmedence másnapján, október 28-án a borászok és szakmai meghívottak vakon lekóstolják az egyes beérkezett tételeket, majd együtt házasítják, és hozzák létre a közös bort Balatonfüreden. A palackozás 2019. június 4-én történik, így a Kárpát-medence bora az összetartozás borává is válik. A bor először hivatalosan a BORmedence 2019. évi őszi rendezvényén lesz kóstolható.
