0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. december 28.

Címke: bioélelmiszer

Az ökológiai gazdálkodás kialakulása

Napjainkban egyre népszerűbbek az öko- vagy bioélelmiszerek. Sokan elsőre a kézműves termékekre asszociálnak, de például a növénytermesztésből származó takarmány vagy az állattenyésztésből eredő szerves trágya is kaphat ökominősítést.

Ha minden jól megy, jöhetnek a bio menzák Magyarországon

Noha az ökogazdálkodás továbbra is csak a teljes élelmiszerforgalom töredékét adja, az ilyen termelésbe bevont területek aránya látványosan nő hazánkban, nem utolsósorban az ösztönző támogatások miatt.

Szalmonellás lehet a bio szotyi, ha ilyet vett, vigye vissza

Két bio napraforgómagból készült terméket is visszahívott a gyártó szalmonella lehetséges jelenléte miatt.

Ökológiai gazdálkodás rekord méretekben, szárnyal a bio az EU-ban

Az EU ökológiai gazdálkodás szabályai szerint művelt földterületei 2023-ra 17,7 millió hektárra nőttek, Spanyolország vezetésével. Az európai biotermékek piaca 54,7 milliárd eurót ért el, Németország az élen.

Az orosz tejipar nincs felkészülve az ökológiai előírásokra

Az orosz kormány a tejtermékgyártók aggályaira válaszul elhalasztotta a biotörvény hatályba lépését.

„Ami a konyhában szükséges, az nálunk terem” – biofinomságok Andreától

Dr. Tomonicskáné Kiss Andrea férjével Felsőpáhokon, Andrea Zöld Kertje nevű tanyáján biogazdálkodik: úgy véli, hogy bár a biotermesztés jóval több munkával jár, mint a hagyományos, de megéri.

HiPP: A törvényi előírásoknál mindig szigorúbban

Bár bébiételt más cégek is gyártanak, de Claus Hipp, a német tulajdonos felismerte, hogy minőség és minőség között akkor van különbség, ha abból az egyik bio.