0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. november 25.

Címke: cékla

Cékla, a nyertes zöldségféle

Magyarországon a cékla nem tartozik a nagy felületen termesztett szántóföldi zöldségek közé. Az összes termőterülete jelenleg mintegy 350 hektár, de növekszik.

Teák zöldségekből? Nem, nem ment el az eszünk…

A kínai Tang-dinasztia idején a teát másképp készítették, mint ma. A tealeveleket forrázás és áztatása helyett különféle összetevőkkel, például gyömbérrel, hagymával és egyéb fűszerekkel együtt megfőzték, hogy ízletes levest kapjanak.

Őszi immunerősítés

Az ősz átmenet a nyár és a tél között, egyfajta felkészülési időszak, ráhangolódás az előttünk álló hatalmas változásra. Az egyre gyakrabban tapasztalható hűvös, nyirkos idő még csak az előzetese a fagyos éjszakáknak és a dermesztő reggeleknek.

Zöldségfélék tavaszi károsítói

Tavasszal rovarkártevők, gombás és baktériumos betegségek is megtámadhatják kiskerti növényeinket.

10 zöldség, ami márciusban vethető

A veteményeskertben fontos a korai magvetés, főleg manapság, hogy a tavasz egyre melegebb nappalokkal köszönt ránk. Ezekkel a zöldségekkel érdemes kezdeni a tavaszi munkákat a kertben.

Nem igazán kedveli a céklát? A geozmin a hibás, de van megoldás!

Gyermekkorunkban egyes ételeket, alapanyagokat megutálhatunk csak azért, mert aki készítette nekünk nem fedezte még fel, hogyan tudná megcsillantani erényeit legszebben, esetleg hogyan tudná palástolni apróbb hibáit ízlésesen.

Céklalé, a szuperital: jót tesz a szemnek és sebgyógyító is

A cékla nagyon izgalmas zöldség: íze édeskés és kissé földes, a színe pompázatos, és egyszerűen mindenhogy jó. Könnyen beszerezhető, megfizethető árú szupertáplálék. Mégis gyakran lemarad a bevásárló listáról.