Címke: csipkebogyó

Élelmiszer

Csipkebogyó: valóban meg kell várni vele az első fagyot?

A csipkebogyó gyűjtésével kapcsolatban az egyik legelterjedtebb népi tanács, hogy várjuk meg az első fagyokat, mert utána édesebb és értékesebb lesz. A valóság ennél összetettebb

Növény

A legjobb, ami a gyümölccsel történhet

A parasztember mindig is készített gyümölcsbort, valamit kezdeni kellett a sok cseresznyével, meggyel, almával, körtével, és aki nem szerette a pálinkát, bort szűrt belőle.

Élelmiszer

Téli teák: a kert ajándékai a csészében

Amikor beköszöntenek a hideg napok, a természet ajándékai akkor is ott lapulnak a kamrapolcon vagy a teásdobozban, és a kertbarátok kapcsolatban maradnak a természettel egy gőzölgő teáscsésze formájában.

Növény

Új perspektívák a hazai csipkebogyó termesztésben

Töretlen az igény a hazai csipkebogyó iránt, a kereslet az elmúlt évtizedben jelentős termelésbővülést eredményezett.

Élelmiszer

Csipkebogyó újra gondolva

Köztudott, hogy a csipkebogyó vitaminbomba, mégis kevesen foglalkoznak vele, mert macerás szedni, szőrös, magos és türelemjáték vele dolgozni. Sokan leragadnak a teánál és a lekvárnál, pedig az égőpiros bogyó ennél sokkal többet érdemel.

Növény

3+1 ősszel gyűjthető gyógynövény

Szeptember 22-én beköszönt a csillagászati ősz, ami gyógynövénygyűjtés szempontjából az egyik legjobb időszak! Ezekben a hónapokban számos értékes növényt találhatunk a túrázások során, amelyek természetes módon támogathatják az egészségünket.

Állat

A kutyák kedvenc teái

A kutyák kedvelik a gyógynövényeket, néha maguk is keresgélnek növényeket, hogy orvosolják bajaikat. Az általunk felkínált gyógynövényeket is többnyire szívesen fogyasztják, az eledelükre szórva, gyógynövénykivonatokként, vagy teaként.