Címke: Csorbai Attila

Tavaly bővült a csirketermelés, miközben a víziszárnyas-előállításra a madárinfluenza miatti teleppihentetések és a piaci nyomás is negatívan hatnak. A madárinfluenza viszont tavaly ősszel és idén tavasszal enyhébb volt a korábbiaknál.

Felborzolta a kedélyeket az uniós agrárium berkein belül, hogy Ursula von der Leyen bejelentette: az Európai Bizottság megkezdi EU-Mercosur szabadkereskedelmi megállapodás ideiglenes alkalmazását.

A madárinfluenza átrendezi a magyar baromfiágazatot, komoly kihívások elé állítva a termelőket és a kormányzatot egyaránt.

A magyar baromfiágazat a támogatásoknak és a fejlesztéseknek köszönhetően jó pozícióban van, de a jövőbeli sikerhez innovációra, hatékonyságnövelésre és eredményes járványvédelemre van szükség.

A madárinfluenza és a költségnövekedések visszavetették a hazai baromfitermelést, azon belül pedig a víziszárnyasok kerültek padlóra. A visszaesés vélhetően folytatódik, a mértéke megjósolhatatlan.

Amennyiben a kereskedelem megpróbálja átterhelni a kormányzati intézkedés negatív hatásait a komoly gondokkal küszködő baromfi termékpályára, annak súlyos, nehezen visszafordítható következményei lesznek. Az élelmiszerárstop hatásairól kérdeztük dr. Csorbai Attilát, a Baromfi Termék Tanács elnökét. Szerinte az kérdés, lesz-e egyáltalán elegendő baromfihús a hazai piacon.

A kereskedelmi korlátozások a piacszűkülését, az ukrán csirkemellimport időleges ellehetetlenülése viszont növekvő lehetőségeket jelenthet a magyarországi baromfipiaci szereplőknek.