0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. szeptember 4.

Címke: egészség

Az egyik gyógyír, a másik kinyír! Gyűjts gyógynövényt, de okosan!

Ha szeretnél gyógynövényeket gyűjteni és feldolgozni hobbi szinten, megmutatjuk hogyan vágj bele. Komsa Ildikó fitoterapeutával beszélgetünk arról, mit kell ahhoz, hogy magadnak készíthess meghűlés elleni mézet, vagy épp vérnyomáscsökkentő cseppeket.

A matcha tea titka

Akik kipróbálják a matchát, nemcsak egy különleges itallal gazdagodnak, hanem egy új reggeli szokással is. Elkészítése időt igényel – de épp ez adja a varázsát.

A jó kenyér fehér lisztből készül, kovásszal

Hazánkban a hagyományos jó kenyér nagy térfogatú, ruganyos tésztájú, cserepes héjszerkezetű, aminek a készítéséhez nem kell más mint fehér liszt, só, víz és kovász, hangzott el Kecskeméten, az Alföldi kenyér, szőlő és bor konferencián.

9 gyógynövény, ami természetes módon segíthet a vérnyomás csökkentésében

A magas vérnyomás – vagy más néven hipertónia – gyakran alattomos módon, tünetek nélkül alakul ki, mégis az egyik vezető kockázati tényező a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában.

A füge fűszer és kávépótló, valamint egy botanikai kuriózum

Amikor számba szeretnénk venni az emberiség legrégebbi idők óta fogyasztott, elsők között termesztésbe vont táplálékait, a füge mindenképpen jusson eszünkbe.

Az avokádó két arca – szuperélelmiszer vagy zöld arany?

Az avokádó kettős arca egyszerre mutatja magát a modern gasztronómia sztárjának, miközben fenntarthatósági viták jelképe is egyben. Bemutatjuk a Janus arcú avokádót!

Itt a mustgáz-szezon: óvatosan a pincékben!

Az idei szüreti időszak beköszöntével a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felhívja a bortermelők figyelmét a must erjedése során keletkező mustgáz veszélyeire.