0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. október 31.

Címke: egészség

Birsalma: aranyos, ízletes, gyógyító

A birsalma régen rendkívül kedvelt volt, rengeteget termesztettek belőle, remek fajtákat nemesítettek, míg az alma maga mögé nem utasította. Szomorú történet.

Ahol a mák van a középpontban

A mák táplálkozási, élettani szempontból nagyon értékes alapanyag. Ezt szeretné megmutatni termékeivel Nyikos Csaba, a Mákcentrum tulajdonosa. Célja, hogy az emberek újra felfedezzék a mák gazdag ízvilágát és egészségmegőrző szerepét.

Mire jó az étkezés közben elfogyasztott tea?

Kér egy korty teát vacsora mellé? Míg számunkra az étkezés közbeni teaszürcsölés különösnek tetszhet, Japánban a mindennapok része. Persze ők nem is háromdecis bögréket tesznek az asztalra, hanem szinte gyűszűnyi csészécskéket. Vajon igazuk lehet?

Almaecet: egy rendkívül hasznos szer a háztartásban és a házipatikában

Az ecet nem csak ételeket ízesít, tartósít, tisztítószernek, kozmetikum alapanyagnak jó, de még a növényvédőszer-ártalomcsökkentésben is szerepe lehet. Sőt többféle gyógyhatással is rendelkezik...

Teák zöldségekből? Nem, nem ment el az eszünk…

A kínai Tang-dinasztia idején a teát másképp készítették, mint ma. A tealeveleket forrázás és áztatása helyett különféle összetevőkkel, például gyömbérrel, hagymával és egyéb fűszerekkel együtt megfőzték, hogy ízletes levest kapjanak.

Bodza: megizzasztja a náthát és az influenzát

A fekete bodza virágaiból késő tavasszal szörp és pezsgő készülhet, a bogyókból később akár lekvár is, de a gyógyhatására mostő ősszel és télen lesz szükségünk...

Mennyi az annyi? A fehérje-zsír-szénhidrát szentháromsága

Hogyan tudhatjuk meg, hogy számunkra milyen a fehérje, zsír és szénhidrát arányának ideális bevitele? Ez mitől függ? Hogyan kell az arányon változtatnunk, ha például izomtömeget szeretnénk növelni vagy ha éppen fogyni szeretnénk?