0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. április 21.

Címke: élelmiszer

Önellátó vadzöldségek, amiket gondozni sem kell

Sok gyomnövény és kertünkbe betelepülő vad növény zöldségként fogyasztható. Kár lenne ezeket figyelmen kívül hagyni.

Bioélelmiszer-nagykereskedőket bírságoltak meg

Franciaország versenyhatósága 12,7 millió euró bírságot szabott ki négy bioélelmiszer-nagykereskedőre, köztük egy, a Carrefour tulajdonában lévő cégre. A cégek hét éven keresztül, egészen 2024-ig, összejátszottak termékeik árainak rögzítése érdekében

Családi szenvedélyből kézműves sajtok

A Balaton-felvidéki termelői piacokon egyre többen keresik a Bogi Családi Sajtműhely termékeit. A hárskúti gazdaságban Bognár Zsolt és családja saját tehén- és kecsketejből készít kézműves sajtokat és tejtermékeket több mint egy évtizede.

Sparhelten készült vadragu a Mecsek mélyén

Édenkert három patak összefolyásánál. Óriási fák között, a dombok ölelésében, vizekkel körülvéve bújik meg a felújított, kibővített erdészlak, a Réka-kunyhó.

Felfutóban a magyar spárga

Töretlen a sikere a magyar spárgának, az exportpiacok mellett pedig már a hazai fogyasztók körében is egyre népszerűbb a vitamindús zöldségféle.

Románia egyre inkább importra szorul a rizspiacon

Romániában dinamikusan nő a rizsfogyasztás, miközben a termelés továbbra is korlátozott. Az ország ma már szinte teljes mértékben importra támaszkodik, ami fokozza a kitettséget a globális piaci zavaroknak.

Hamarosan indul a Fenntarthatósági Témahét, így készül rá a Nébih

Minden év áprilisában, a Föld napjának hetén rendezik meg a Fenntarthatósági Témahetet a témakör komplex bemutatása érdekében. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) idén már tizedik alkalommal csatlakozik a kezdeményezéshez.