0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. május 5.

Címke: élelmiszer

20 millió tonna zöldség teremhetne az európai városokban

Egy holland és német kutatók által készített új tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy évente akár 20 millió tonna zöldséget is be lehetne takarítani a városi kertekben Európa-szerte, ami a térség jelenlegi zöldségfogyasztásának harmada.

Növényvédőszer-maradékot találtak egy fűszerben

A Böllér-Ker Kft. visszahívta a forgalomból az általuk forgalmazott 250 grammos morzsolt kaporlevelet, és a 220 grammos morzsolt gasztro prémium kaporlevelet, miután határérték feletti növényvédőszer-maradékot mutattak ki.

Van remény a csokoládé megmentésére az erdők védelmével együtt

A csokoládé az istenek eledele. Még a tudományos neve is erre utal: Theobroma cacao – a görög „isten” (theós) és „étel” (brôma) szavakból tevődik össze. Ez az örökzöld fa azonban csak biodiverz és jó szénmegkötő képességű trópusi erdőkben nő.

Újabb csecsemőtápszereket kellett visszahívni

Új-zélandi a2 Milk Company hétfőn közölte, hogy visszahívja az Egyesült Államokban forgalmazott a2 Platinum csecsemőtápszerének három gyártási tételét, miután a cereulidot, egy élelmiszer-eredetű megbetegedésekkel összefüggő toxint mutattak ki.

Egymillió embert fenyeget éhezés

Libanonban több mint 1 millió embert fenyeget élelmiszerbiztonsági válság a következő hónapokban. Ennek oka az újból fellángoló konfliktusok, ami miatt sokan menekülni kényszerülnek.

Kicsit késve, de érkezik az egyik legkedveltebb hazai gyümölcs

Kiegyenlített szezonban bíznak idén a hazai szamócatermelők, azonban az enyhe termőterületnövekedés ellenére átlagos termésmennyiség várható a hideg, fagyos tavasz miatt.

Már most kevesebb élelmiszert tudunk termelni a klímaváltozás miatt az ENSZ szerint

A szélsőséges hőhullámok egyre komolyabb kockázatot jelentenek a globális élelmiszer-termelésre. Egy új ENSZ-jelentés szerint a klímaváltozás már most is jelentősen csökkenti a terméshozamokat.