0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 21.

Címke: ellátási lánc

Kistermelői tehenészetek modellkalkulációi

Műszaki, Technológiai és Gazdasági Kihívások a XXI. században címmel rendeztek konferenciát a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Karán, melyen számos neves kutató osztotta meg tapasztalatait egymással és az érdeklődőkkel.

A rövid ellátási láncok erősítése is cél

Az elmúlt évek kihívásai világszerte megmutatták, hogy a jó minőségű és megfizethető élelmiszerhez való hozzáférés többé nem csak agrárpolitikai cél, hanem alapvető nemzetbiztonsági kérdés.

Igazi tészta mindössze két alapanyagból

Az a célja, hogy olyan terméket alkosson, amelyet ha vevői megkóstolnak, tudják, hogy szívvel-lélekkel készült. Ez a mottója Szabó Anitának, az Egyszerűen finom száraztészta-manufaktúra tulajdonosának, aki Szorgalmatoson él és működteti vállalkozását

A táplálkozás nem divat, döntsünk megalapozottan

Szemléletformáló országos kampányt indít a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara az egészséges táplálkozásért, a fenntartható jövőért.

A rövid élelmiszerláncok a vidékfejlesztés motorjai lehetnének

Az erdélyi vidéki települések egyik jövedelemforrása lehetne a rövid élelmiszerláncok kialakítása és működtetése, amelyben az őstermelők által előállított javakat forgalmaznák.

Az élelmiszeripar jövője a fiatalok kezében van

Az élelmiszerbiztonság és -minőség nem csupán az agrárium, hanem a gazdaság és a társadalmi jólét szempontjából is kiemelt jelentőségű – hangsúlyozta Tállai András.

Az élelmezésbiztonság szuverenitási kérdés is

Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszer-gazdaságért és agrárszakképzésért felelős államtitkára a magyar mezőgazdaság aktuális helyzetéről és a jövőbeni kilátásokról nyilatkozott a Magyar Mezőgazdaságnak.