0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Címke: feldolgozó

Földbe szorult burgonya

Burgonya fronton az elmúlt időben sok minden változott. Részben a klíma, de változott a kereskedelem, hiszen Európában szabadon mozog az áru. Harmadrészt pedig a fogyasztói szokások, hiszen előretörnek a feldolgozott burgonyák.

A Veszprém vármegyei sajt sikere

A Balaton-felvidéki Nagyvázsonyban Dénes Ildikó és párja, Kósa Imre vezetik a Nagyvázsonyi Gyümölcs Kertészetet és a Nagyvázsonyi Kecskefarmot.

Hús mellé főzési tanácsot is ad a jó hentes

Az élelmiszeripar és a gasztronómia egyre nagyobb figyelmet fordít a fenntarthatóságra, a minőségre és a hagyományos értékek megőrzésére.

Európa legnagyobb emufarmja: hobbiból komoly vállalkozás

Jelenleg 600 darabos emuállomány él a Viss határában lévő karámokkal, keltetővel felszerelt Bellemu farmon. Futás Levente emutartó szerint ez Európa legnagyobb emufarmja, amelynek kiépítése hat évbe tellett.

Ökológiai gazdálkodás rekord méretekben, szárnyal a bio az EU-ban

Az EU ökológiai gazdálkodás szabályai szerint művelt földterületei 2023-ra 17,7 millió hektárra nőttek, Spanyolország vezetésével. Az európai biotermékek piaca 54,7 milliárd eurót ért el, Németország az élen.

Az ukrán kormány tejipari beruházásokat sürget

Ukrajnának hangsúlyt kell fektetnie a magasabb hozzáadott értékű tejtermékek előállítására és az exportértékesítés fellendítésére – vázolta Vitalij Koval ukrán agrárminiszter a tejipari üzleti szervezetek egy csoportjával tartott online találkozón.

A gyógynövények varázslatos világa

Székelyföldi és magyarországi előadók mutatták meg a gyógynövények varázslatos világát és elhivatott termelők várták, hogy megoszthassák a gyógynövények titkait, és bemutassák azok sokoldalú felhasználási módjait az érdeklődőkkel.