0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. december 19.

Címke: feldolgozó

Nincsen gin boróka nélkül

Csak az a szeszesital nevezheti magát gin-nek, amely tartalmaz borókabogyót. Ez a legfőbb megkötés, illetve hogy az alkoholfoka minimum 37,5% kell, legyen. Ezen felül az összetétele annyira érdekes és változatos lehet, mint a készítője.

Egérkakis szaloncukort? Szerencsére lépett a Nébih

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei a téli ünnepi időszakot megelőzően egy édesipari termékeket előállító létesítményben tartottak ellenőrzést.

Csikkek és penészes falak közt készültek a gyrosnyársak

A szakemberek a vizsgálatok során fellelt súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok okán egy budapesti – gyrosnyárs alapanyagot előállító – üzem működését azonnali hatállyal felfüggesztették.

12 ezer tonna gyümölcs a Balaton körül

Több termelői szervezet összeolvadásával nőtt több mint 2,5 milliárdos forgalmú társasággá a Balaton-Ker-Tész Szövetkezet. Ma 130 gyümölcstermesztő tag összesen 12-13 ezer tonna áruját kezelik tíz telephelyen.

Hékás – batátás finomságok a tanyáról

Márkus Dávid testvérével Budapestről az Alföldre költözött, földet béreltek, és nemes egyszerűséggel elkezdtek gazdálkodni. Lakókocsiban éltek, és nap nap után dolgoztak.

Földbe szorult burgonya

Burgonya fronton az elmúlt időben sok minden változott. Részben a klíma, de változott a kereskedelem, hiszen Európában szabadon mozog az áru. Harmadrészt pedig a fogyasztói szokások, hiszen előretörnek a feldolgozott burgonyák.

A Veszprém vármegyei sajt sikere

A Balaton-felvidéki Nagyvázsonyban Dénes Ildikó és párja, Kósa Imre vezetik a Nagyvázsonyi Gyümölcs Kertészetet és a Nagyvázsonyi Kecskefarmot.