0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. március 10.

Címke: fűszernövény

Sárgarépa és petrezselyem

A téli ételekként számon tartott, valójában azonban egész évben elérhető és változatosan felhasználható gyökérzöldségek közül most a sárgarépával, a petrezselyemmel és a pasztinákkal ismerkedünk meg. Meglepően sokoldalú társaságról van szó.

Zamatos turbolya – kezdődik a szezon

A tavaszi erdők egyik legkorábbi és legillatosabb hírnöke a zamatos turbolya. Bár sokan csak francia petrezselyemként emlegetik, de ez a méltatlanul háttérbe szorult fűszernövény sokkal többet tud egy egyszerű díszítőelemnél.

Talajok a balkonon

A balkonkertészkedés ma már nem csupán dísznövények neveléséről szól: egyre többen termesztenek saját paradicsomot, paprikát, szamócát, salátát vagy különféle fűszernövényeket.

A sáfrányos szeklice

A sáfrányos szeklice az egyik legrégebben termesztett haszonnövény, az emberiség már több ezer éve ismeri. Bár sokáig festőnövényként tartották számon, napjainkra egyre nagyobb szerepet kap a modern gasztronómiában és a házikerti termesztésben is.

Gyógynövényfajták gazdaságos és hatékony előállítása

A gyógy-, fűszer- és aromanövények speciális, biológiailag aktív anyagokat felhalmozó fajok, mondhatnánk, a természet ajándékai. Ezeket is érdemes nemesíteni? Nagyon is!

A báránysült és a Lada Niva ablaktörlőmotor

Aki az Adria felé nem autópályán halad Horvátországban, a beiktatott pihenőhelyeken nagy valószínűséggel megcsapja az orrát a parázson sült bárány illata.

Parti Kertészet: négy nemzedék tudása

Nagy Attila harmadik generációs kertészként folytatja azt a családi hagyományt, amelyet még nagyapja indított el, amikor gróf Ambrózy-Migazzi István kertészeként részt vett a Jeli Arborétum kialakításában.