0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. december 18.

Címke: gasztronómia

A bőség és a remény szimbóluma a karácsonyi asztalon

A gránátalma az egyik legősibb és legszimbolikusabb gyümölcs, amely az adventi időszakban és a karácsonyi asztalon is különleges helyet foglal el. Vannak ötleteink, hogyan dolgozzuk fel a legegyszerűbben.

Ünnepi asztal – Főszerepben a sajtok

Sokszor gondoljuk azt, hogy akkor leszünk méltók az ünnephez, ha kellően bonyolult, sokáig készülő ételeket teszünk az asztalra. És valóban, a legtöbb hagyományos ünnepi étel ilyen.

Őszi teák – nem csak őszre

Az immunrendszerünket különösen igénybe veszi, amikor a meleg nyári napokat felváltja az ősz és hűvösebbre fordul az idő, hiszen a szervezetet a vírusok, baktériumok és a környezeti stressz egyszerre teszik próbára.

XXII. Magyarországi Újbor és Sajtfesztivál

Az Újbor és Sajtfesztivál immár 22 éve hozza el a borkedvelők és gasztronómia szerelmesei számára a legkiválóbb újborokat és kézműves sajtokat.

A bikavértől a bikavérig – A St. Andrea Szőlőbirtok története

Az Egri borvidék egyik legismertebb és legsikeresebb borászata a St. Andrea Szőlőbirtok, ahol az alapító Lőrincz György együtt dolgozik két fiával, és még hosszú közös éveket terveznek együtt a szőlő- és bortermelés rögös útján.

Melegítő hatású tél italok, karácsonyi ízvilággal

Habár karácsonykor az ételeké a főszerep, az itókákból is különleges dukál. Melengetők, szeretetteljes légkört teremtők, emlékeket idézők. És még az is megtörténhetik, hogy éppen ezek fogják emlékezetessé tenni egy-egy együtt eltöltött pillanatunkat.

Terítéken az olasz konyha: legyen-e a világörökség része vagy sem?

Az olasz konyhaművészet, amelyet már világszerte ünnepelnek, újabb elismerés előtt áll: az ENSZ kulturális ügynöksége, az UNESCO hivatalosan is kulturális kincsnek nyilváníthatja. Azonban nem minden olasz szerint jó ötlet ez.