0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. december 21.

Címke: gasztronómia

Őszi ízek a konyhában – nem csak őszre

A nyár a vibráló fényekről, színekről és ízekről szól, de szép lassan egyre melegebb színek és mély ízek veszik át a helyet a konyhánkban. Előtérbe kerülnek az őszi alapanyagok, a gomba, az érett paprikák, a cékla, a sütőtök, az alma és a körte.

Batáta: édes kényeztetés egészségesebb formában

Az édesburgonya egy felettébb kellemes ízű és állagú zöldség, és igazából szupertáplálék is. Édes íze kitűnő ok arra, hogy szerepet kapjon édességekben. De nem ez az egyetlen mellette szóló érv.

A bőség és a remény szimbóluma a karácsonyi asztalon

A gránátalma az egyik legősibb és legszimbolikusabb gyümölcs, amely az adventi időszakban és a karácsonyi asztalon is különleges helyet foglal el. Vannak ötleteink, hogyan dolgozzuk fel a legegyszerűbben.

Ünnepi asztal – Főszerepben a sajtok

Sokszor gondoljuk azt, hogy akkor leszünk méltók az ünnephez, ha kellően bonyolult, sokáig készülő ételeket teszünk az asztalra. És valóban, a legtöbb hagyományos ünnepi étel ilyen.

Őszi teák – nem csak őszre

Az immunrendszerünket különösen igénybe veszi, amikor a meleg nyári napokat felváltja az ősz és hűvösebbre fordul az idő, hiszen a szervezetet a vírusok, baktériumok és a környezeti stressz egyszerre teszik próbára.

XXII. Magyarországi Újbor és Sajtfesztivál

Az Újbor és Sajtfesztivál immár 22 éve hozza el a borkedvelők és gasztronómia szerelmesei számára a legkiválóbb újborokat és kézműves sajtokat.

A bikavértől a bikavérig – A St. Andrea Szőlőbirtok története

Az Egri borvidék egyik legismertebb és legsikeresebb borászata a St. Andrea Szőlőbirtok, ahol az alapító Lőrincz György együtt dolgozik két fiával, és még hosszú közös éveket terveznek együtt a szőlő- és bortermelés rögös útján.