0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. október 24.

Címke: gasztronómia

Az ősz aranykincse a birsalma, de hogyan dolgozzuk fel könnyedén?

Egy birsalmafa valaha szinte minden kertben állt, majd sokat veszített népszerűségéből, ma viszont egyre többen fedezik fel újra. Az őszi gyümölcsök között igazi különlegesség.

Színes teák, ugyanabból a növényből?

A Camellia sinensis, az a valódi tea egy igazán sokszínű „egyéniség”:  csodálatos gyógynövény, amely évezredekkel ezelőtt meghódította a világot.

Pattogatott kukorica: az egészséges nassolnivaló

Vannak nasiknak tartott ételek, amelyek ha helyesen készítjük és fogyasztjuk, abszolút beférnek az egészséges táplálkozás keretei közé. A pattogatott kukorica pedig éppen ilyen.

Borakadémikusok a Mátrától Egerig

Kétnapos meghívást kapott a Magyar Bor Akadémia tagsága, hogy a Mátrai és az Egri borvidékeket bejárva átfogó képet alkothassunk az ott folyó munkáról, hogy ismerkedjünk a helyi borászokkal, borkultúrával

Náluk minden málna!

A zalai dombokon fekvő Mézédes Málnafarm nem csupán egy családi gazdaság, hanem életforma, amit Czémán Ildikó, a tulajdonos nap mint nap szenvedéllyel képvisel.

Frissítő falatok a Tolnai Zöldúton

A turista mindennek örül. Nem elég a táv, a gyönyörű környezet, a bélyegzőpontokon kínált egy-egy falat legalább annyira üdítőként hat.

A borcstól a sültpaprikán át a sütőtök levesig

A leveseknek a táplálkozásban fontos funkciójuk van, ami miatt érdemes változatosan összeállítani a menünek ezt a bevezető részét is...