0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 24.

Címke: hagyma

A hagyma páncélba zárt ára

A tavalyi kálvária után idén talán könnyebb évet zár a hazai hagymatársadalom. Az eredmények több helyen intenzív termesztésben is elmaradtak a szokásostól, főként az időjárási szélsőségek és növényvédelmi gondok miatt.

Így javítható a magyar hagyma pozíciója

Az időjárás is kedvezett idén a hazai hagymatermesztésnek. A jó szezon azonban nem csak hazánkra jellemző, európai versenytársaink is kiváló termést várnak, ami akár túlkínálathoz és dömpingárakhoz is vezethet.

A műszaki megoldások finomságai

A betakarított zöldségeket, gyümölcsöket rövidebb-hosszabb ideig tároljuk, míg eljutnak a fogyasztókhoz. Ez idő alatt több tényező ronthatja a minőséget és csökkentheti a mennyiséget.

Zöldségfélék tavaszi károsítói

Tavasszal rovarkártevők, gombás és baktériumos betegségek is megtámadhatják kiskerti növényeinket.

Hogyan kerül a hal a hordóba és a sárba?

Régebben nem bajlódtak annyit a hal elkészítésével, mint napjaink szabadtűzi virtuózai.

Egész évben érkezik alma és hagyma Csornáról

Az idén a 22. évét ünneplő Hanság-Fertőmenti Zöldség-Gyümölcs Termelői Értékesítő Szövetkezet sokat változott az elmúlt két évtizedben. A kezdeti hagyma- és ribiszketermesztés helyett mára az alma vette át a vezető szerepet.

Most van itt az ideje: használjunk fokhagymaszárat!

A fokhagymának van egy olyan része, ami soha nem kerül az üzletekbe, a piacokon is ritkán lehet vele találkozni, pedig remekül felhasználható: a hosszú, zöld hajtás, amit a termesztők általában levágnak, hogy a gumó jobban növekedhessen.