0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. december 2.

Címke: hagyomány

A Vértes kóbor lidérce és a Halley-üstökös

Nagyapám alig húszéves volt 1910 májusában, amikor egy ritka égi vándor, a Halley-üstökös tűnt fel az égen. Az éjszakára élénken emlékezett, és az általa átélt események krónikáját vagy százszor elmesélte nekem.

Agroerdészeti mintagazdálkodás Erdélyben – német szakemberek a Hargita lábánál

A Hargita alján a gazdálkodás nem csupán munka, hanem tájformáló hagyomány. Egy német szakmai csoport helyben tapasztalta meg, hogyan működik az erdélyi agroerdészeti világ, amely máig őrzi természetközeli, soklábú gazdálkodási modelljét.

Megidézi a paraszti udvarok szellemét

Ha a kedves olvasó szeretne elmerülni egy, az egykori paraszti gazdaságokat, régi udvarokat idéző hangulatban, szívből tudom ajánlani a Sződ község közvetlen közelében elhelyezkedő Floch puszta, 6 ha kiterjedésű Tangazdaságát.

Verjus – elfeledett íz a múltból

Egykor a konyhák alapja volt, mára szinte teljesen eltűnt. A verjus éretlen szőlőből préselt enyhén savanykás lé, amit már az ókorban is használtak savanyítóként, mégis évszázadokra feledésbe merült.

Ahol a vallási értékek együtt élnek a természettel

Nógrád vármegye Magyarország legerdősültebb térsége, ahol a táj szinte minden szegletét zöldellő hegyek és dombok uralják.

1001 kefe meséi

A pesti belváros lármás forgatagában megbújik egy ódon hangulatú kis bolt. Kézműves keféket, ecseteket kínál, melyeket Smulovicsné Winter Katalin készít nagyapja százéves műhelyében, folytatva az ő mesterségét, őrizve szakmai fortélyait.

Idén is veszélyben a hagyományos karácsonyi vacsora

A tradicionális brit karácsonyi vacsora szerves része a pulyka- vagy libasült. Azonban a madárinfluenzajárvány idén is keresztbe tehet az ünnepnek.