0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. október 20.

Címke: halászat

Fenntartható halászatban világelső az Iceland Foods

Az Iceland Foods a világ első fagyasztott élelmiszer-forgalmazó kiskereskedelmi lánca, mely sajátmárkás vadon fogott hal- és tengergyümölcs-termékei 100%-ban a Marine Stewardship Council (MSC) által tanúsított, fenntartható halászatból származnak.

Halászok segítik a szalamandrák túlélését

Egy különös kétéltű, a Pátzcuaro-tavi szalamandra (Ambystoma dumerilii) a kihalás szélén áll. Egyetlen élőhelyén a túlhalászat, a szennyezés és a csökkenő vízszint akadályozza a túlélését.

Ne most próbálja ki a cápahúst: visszahívták a magas higanytartalma miatt

Szlovák hatóság határérték feletti mennyiségű higanyt mutatott ki egy Spanyolországból származó fagyasztott, szeletelt kékcápa termékben, amelyből Magyarországra is érkezett több vállalkozás részére

Hogyan kerül a hal a hordóba és a sárba?

Régebben nem bajlódtak annyit a hal elkészítésével, mint napjaink szabadtűzi virtuózai.

Ritka cápa akadt egy halászhálóba az Adrián

Kotor mellett egy montenegrói halász hálójából legnagyobb meglepetésre egy fehér cápa került elő. Ez a faj az Adrián rendkívül ritkán kerül elő.

Tudomány és innováció a halászatban: A szarvasi HAKI a jövő kapujában

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Akvakultúra és Halászati Kutatóintézetében (HAKI) Szarvason került sor a Halászati Tudományos Tanácskozások sorozatának 49. rendezvényére.

Az Akasztói Halgazdaság zászlóshajója a szikiponty

Az Akasztói Halgazdaság egy kiváló példa arra, hogyan lehet a hagyományos haltermelést ötvözni a modern technológiákkal és a fenntarthatósági szempontokkal.