0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. április 13.

Címke: hűtő

Melegszik az idő, így vigyázzunk áramszünet idején a hűtő tartalmára

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja hasznos gyakorlati tanácsokat nyújt az áramszünetek idejére a hűtést igénylő élelmiszerek megóvásához, valamint az élelmiszerbiztonsági kockázatok csökkentéséhez.

Miért penészedik a kenyér, és hogyan kerüljük ezt el?

Ahogy melegedik az idő, a romlást okozó tényezők is megszaporodnak. Szó szerint. A melegebb hőmérséklet ideális feltételeket teremt a mikroorganizmusok (baktériumok, élesztőgombák, penészek) és egyes enzimek számára.

Vegyes képet mutatnak a boltok sajtpultjai

A Nébih Szupermenta programjának keretében ezúttal a kereskedelmi egységek tejtermékrészlegeit ellenőrizték. Az országos ellenőrzési akció során öt üzlet kiválóan megfelelt, azonban volt, ahol a szabálytalanságok bírságot eredményeztek.

Akár 100 évig is képesek lesznek tárolni az itt őrzött magmintákat

Hosszú távú génmegőrzést biztosító új épületet adtak át Tápiószelén, ahol hazánk legnagyobb növényi génbankja már több mint 65 éve működik.