Címke: OMÉK 2019

Szeptember 26–29. között Budapesten rendezte meg az Agrárminisztérium és Agrármarketing Centrum a 79. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásárt, amelyen „A Kárpát-medence kincsei” jelmondat alatt teret biztosítottak a határon túli gazdák bemutatkozására. Az RMGE-Maros nyolcadik alkalommal vett részt a rendezvényen.

Az idei OMÉK-on különlegesen szép standokon mutatkoztak be a Kárpát-medencei gazdák és gazdaszövetségek, egyesületek, érdekképviseletek. A „Kárpát-medence kincsei” felirat alatt 500 négyzetméteren kiállító mintegy kétszáz, Kárpátaljáról, Erdélyből (Székelyföld, Partium), Felvidékről és Vajdaságból érkezett gazda termékei, kézműves munkái szemet gyönyörködtetőek, színvonalas kiállításúak voltak.

A közönséges orbáncfűről az utóbbi 20-30 évben bizonyosodott be, hogy antidepresszáns hatása van, ezen kívül gyors sebgyógyító, minden bőrbetegségre, illetve gyomor- és nyombélfekélyre is jótékony hatású. Száraz gyepekben Magyarországon is gyakori, rövid életű, 50-100 centiméter magas évelő növény.

Sokféle talajjavító anyag létezik, közülük a riolittufa-őrlemény használható a legsokoldalúbban, mert természetes ioncserélő képessége révén szinte minden talajtípuson bevethető.

A válasz: mikrozöld. Így nevezik azokat a zsenge kis növénykéket, amelyeket a fotókon is látható fejlettségi állapotban fogyasztunk, és – ez talán már senkit sem lep meg – roppant egészségesek. Az OMÉK-on Bakonyi Orsi jóvoltából ismerkedhettünk meg velük.

A szlovákiai biotermesztés bölcsöje kétségtelenül Peszegtergenye. Palik László ugyan tanulmányait a gödöllői egyetemen végezte, s hazatérése után hamar a helyi szövetkezet élén találta magát, még az iskolapadban megfogalmazódott benne a természetközeli gazdálkodás igénye.

Idén is gyűjtöttek élelmiszert a Magyar Élelmiszerbank Egyesület javára a 79. OMÉK kiállítói. A hétvégén zárult Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár résztvevői a kiállítás végén megmaradt még fogyasztható, bontatlan csomagolású, főként tartós élelmiszereket ajánlhatták fel, amelyet az Egyesület a következő napokban rászoruló családoknak, gyermek- és idősotthonoknak juttat el.