0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. október 22.

Címke: rövid ellátási lánc

Ahol a vidék és város újra egymásra találhat

Kiadónk eddig is szívén viselte, hogy olvasóinkat informáljuk a vidékfejlesztésben rejlő lehetőségről, ennek érdekében a Herman Ottó Intézettel Nonprofit Kft. és Agrárminisztériummal együttműködve cikksorozatot indítottunk.

Ha vasárnap, akkor vásárnap

Mára a vidék újra felértékelődött. Sokan vágynak a nyugodt, autentikus életre, és ennek kétségtelenül főszereplői a helyi termékek. Mert ki ne szeretné a vidék ízeit, zamatait, az igazi kézműves portékákat?

A rövid ellátási láncok erősítése is cél

Az elmúlt évek kihívásai világszerte megmutatták, hogy a jó minőségű és megfizethető élelmiszerhez való hozzáférés többé nem csak agrárpolitikai cél, hanem alapvető nemzetbiztonsági kérdés.

Igazi tészta mindössze két alapanyagból

Az a célja, hogy olyan terméket alkosson, amelyet ha vevői megkóstolnak, tudják, hogy szívvel-lélekkel készült. Ez a mottója Szabó Anitának, az Egyszerűen finom száraztészta-manufaktúra tulajdonosának, aki Szorgalmatoson él és működteti vállalkozását

Kistermelő és fogyasztó egymásra találása élteti a vidéket

A rövid ellátási lánc megerősítésével közelebb kell hozni egymáshoz a termelőket és a fogyasztókat, hogy az élelmiszer előállító kistermelők versenyképesebbek lehessenek – közölte Hubai Imre

Megérkezett a nyár legfinomabb desszertje, a magyar görögdinnye

Július elsejétől már csak hazai görögdinnyét vásárolhatunk az egyik vezető diszkontlánc üzleteiben - hangzott el a dinnyeszezon kezdetét bejelentő sajtótájékoztatón.

Fókuszban a vidék: A kistermelői gazdálkodás jövője az innováció és az együttműködés

A magyar vidék élni akar! Ez a gondolat hatotta át a Nagytarcsán megrendezett „Fókuszban a vidék” című szakmai konferenciát, ahol kistermelők, szakértők és döntéshozók gyűltek össze, hogy a vidéki életforma újraértelmezéséről tanácskozzanak.