0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. május 20.

Címke: rövid ellátási láncok (REL)

Nyitott kapukon át szemlélhetjük a termelők világát

A Herman Ottó Intézet Vidék- és Térségfejlesztési Támogató Egysége által életre hívott Nyitott Porta Napok rendezvénysorozat célja az agroturizmus ismertségének növelése,

A termelők és fogyasztók közti bizalmon alapul

A hagyományos kiskereskedelmi struktúra összetett, számos közvetítő szereplőt – például ügynököket, nagykereskedőket és kiskereskedőket – foglal magában.

A rövid ellátási láncok adta lehetőségek

A globalizáció következtében napjainkban szinte korlátlanul elérhetővé váltak az élelmiszerek, függetlenül azok származási helyétől vagy szezonalitásától.

Kistermelői innovációs paletta

A kistermelői tej- és tejtermék-­előállításban az innováció sok­rétű, a fejlesztések technológiai, termék-, szervezeti- és piaci dimenzióban is megjelennek.*