Címke: sajt

Állat

Egy díjnyertes sajt nyomában – „Amíg jókedvet és vidámságot ad, addig csináljuk”

Három évvel ezelőtt rendkívül nehéz feladatnak bizonyult újdonsült kistermelőként elnyerni a vevők bizalmát, meggyőzni őket, hogy igenis helyünk van a piacon.

Állat

Egy virágzó gazdaság a Tekeres-völgyben

A Tekeresvölgyi Családi Birtokot Kovács Csaba alapította a Veszprémhez közeli Nemesvámoson 2008-ban. Jelenleg feleségével és két gyermekével viszi a gazdaságot, az állattartás, a feldolgozás és az értékesítés napi feladatainak nagy részét teszi ki.

Állat

Kistermelői tehenészetek modellkalkulációi

Műszaki, Technológiai és Gazdasági Kihívások a XXI. században címmel rendeztek konferenciát a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Karán, melyen számos neves kutató osztotta meg tapasztalatait egymással és az érdeklődőkkel.

Gazdaság

Listeriával fertőzött sajt miatt halt meg két ember Franciaországban

Listeria-fertőzéssel összefüggő megbetegedések miatt két ember meghalt Franciaországban, minimum 21 személy megfertőződött – jelentette be a francia Mezőgazdasági Minisztérium.

Állat

Igmándi Sajtműhely: a lipicaitól a magyar tarkáig

Nagy László és Szabó Ildikó Komárom-Esztergom vármegyében, Nagyigmándon, pontosabban Szőkepusztán gazdálkodik több mint 30 éve.

Állat

Zempléni sajtkorongok

A Zempléni Sajt félzsíros, félkemény, olykor rózsaborsos vagy kakukkfüves, néha füstölt, hegyvidéki stílusú és camembert jellegű, de van, amikor egy malomkőre hasonlít. Egy azonban közös, Szilágyi Tibor tarcali sajtműhelyében készülnek.

Élelmiszer

Umami, a rabul ejtő íz

Az umami ízt nem könnyű pontosan meghatározni, inkább csak körülírni lehet. Nem olyan intenzív, és jellegzetes, mint az édes, a sós, a keserű vagy a savanyú. Mégis megérezzük a hiányát.

PROMÓCIÓ

Szaklapjainak digitális változata 22 ezer diákhoz és tanáraikhoz jut el

Minden agrárszakképzésben tanuló diáknak és tanáraiknak elérhetővé vált a Magyar Mezőgazdaság Kiadó Kft. szaklapjai a kiadó és a Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft. együttműködésének köszönhetően.

II. Lóbarát Fesztivál - mindent a lovazásról hiteles és szakszerű forrásból

Október 4-én, az Állatok világnapján rendezik meg a II. Lóbarát Fesztivált a Nógrád megyei Vanyarcon, a Lóska Magánménes területén. A rendezvényen a legmodernebb és legállatbarátabb elveket tanulhatják meg a résztvevők a lovas szakma krémjétől.

Eseménynaptár

Események

Hírlevél

Az email címem megadásával hozzájárulok, hogy az email címem kezelje az oldal.

Teljes név

Várjon, a feliratkozás folyamatban...

H	K	Sz	Cs	P	Sz	V
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

magyarmezogazdasag.hu

magyarmezogazdasag.hu

Címke: sajt

Egy díjnyertes sajt nyomában – „Amíg jókedvet és vidámságot ad, addig csináljuk”

Egy virágzó gazdaság a Tekeres-völgyben

Kistermelői tehenészetek modellkalkulációi

Listeriával fertőzött sajt miatt halt meg két ember Franciaországban

Igmándi Sajtműhely: a lipicaitól a magyar tarkáig

Zempléni sajtkorongok

Umami, a rabul ejtő íz

Szaklapjainak digitális változata 22 ezer diákhoz és tanáraikhoz jut el

II. Lóbarát Fesztivál - mindent a lovazásról hiteles és szakszerű forrásból

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Kapcsolat

Agrárszaklapok

Menü