0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. március 13.

Címke: sárgarépa

Kapa és matek: mit, mikor vessünk, és mennyit?

A konyhakert megtervezése fontos ahhoz, hogy a család asztalára egész évben jusson friss zöldség. A sikerhez kell egy kis matek is a kapálás mellé.

Sárgarépa és petrezselyem

A téli ételekként számon tartott, valójában azonban egész évben elérhető és változatosan felhasználható gyökérzöldségek közül most a sárgarépával, a petrezselyemmel és a pasztinákkal ismerkedünk meg. Meglepően sokoldalú társaságról van szó.

Kozmetikumok belsőleg: a szépítő szupertáplálékok

A szupertáplálékok olyan élelmiszerek, amelyek bizonyos tulajdonságaikkal kiemelkednek a többi közül. Például azzal, hogy rengeteg vitamint, ásványi anyagot, különösen értékes, és esetenként meglehetősen ritka fitokemikáliákat tartalmaznak.

Minta biogazdaság a Kisalföldön

Az ÖMKi 2026-os ágazati szakmai napján a Dunántúl egyik meghatározó agrárvállalata, a Kisalföldi Mezőgazdasági Zrt. mutatta biokertészeti ágazatát, ahol megdőlt a tévhit, miszerint egy biogazdaság csak kicsiben működhet kiemelkedően.

Sokat kell még tanulnunk a posztharvesztről!

A tavasszal megrendezett első posztharveszt tematikájú konferencia után most két napos szakmai összejövetelre várta a gazdatársadalmat a Fruitveb. Középpontban a burgonya és a gyökérzöldségek tárolása.

Innováció, nemesítés és fenntartható zöldségtermesztés a világpiacon

Idén is a világ számos pontjáról érkeztek termelők, szakemberek, hogy a szokásos Bejo Nyílt Napokon ismerkedjenek a cég kínálatával, újdonságaival. Ebbe pedig nem csak az új fajták, hanem vetőmagkezelési eljárások is szerepeltek

Teák zöldségekből? Nem, nem ment el az eszünk…

A kínai Tang-dinasztia idején a teát másképp készítették, mint ma. A tealeveleket forrázás és áztatása helyett különféle összetevőkkel, például gyömbérrel, hagymával és egyéb fűszerekkel együtt megfőzték, hogy ízletes levest kapjanak.